De Domaine Lafage ligt voor de poorten van Perpignan. Dit ligt helemaal in het zuiden van Frankrijk en is maar 50 kilometer van de Spaanse grens. Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Éliane Salinas vonden dat de omstandigheden hier met de Pyreneeën op de achtergrond en de Middellandse Zee in de buurt ideaal waren voor de mediterrane wijnbouw. Ze zijn beide wijnmaker, begonnen in 1996 en hebben hun wijngoed inmiddels uitgebreid tot 150 hectare.
Meer lezenRobert Parker's Wine Advocate
"When it comes to quality-to-price ratios, no one does it better than proprietor Jean Marc Lafage. Located just outside of Perpignan, this estate has a wealth of old vines and vineyards to pull from, and the addition of a massive new winery is only going to give them even more control." Jeb Dunnuck
La Revue du Vin de France
"Avec une plus grande précision dans les vinifications et un soin particulier sur la qualité des raisins, les rouges ont bien progressé, et l'ensemble de la gamme est aujourd'hui d'un bon niveau."
De Domaine Lafage ligt voor de poorten van Perpignan. Dit ligt helemaal in het zuiden van Frankrijk en is maar 50 kilometer van de Spaanse grens. Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Éliane Salinas vonden dat de omstandigheden hier met de Pyreneeën op de achtergrond en de Middellandse Zee in de buurt ideaal waren voor de mediterrane wijnbouw. Ze zijn beide wijnmaker, begonnen in 1996 en hebben hun wijngoed inmiddels uitgebreid tot 150 hectare.
Niet alle wijngaarden liggen om het wijngoed heen. Daardoor kunnen verschillende droge en zoete wijnen uit de Roussillon gemaakt worden. Het belangrijkste perceel is Côtes du Roussillon. Daarbij komen de drie appellations voor zoete wijnen, Maury, Rivesaltes en Muscat de Rivesaltes en de wijnen met de IGP Côtes Catalanes. Het assortiment is zoals zo vaak in het zuiden omvangrijk. Autochtone druivensoorten als grenache, syrah, mourvèdre, carignan,grenache gris, grenache blanc, marsanne, rousanne overheersen en daarbij komen nog chardonnay, viognier, vermentino en sauvignon blanc.