Chianti Classico Petrignano 2019

Chianti Classico Petrignano 2019

Italië, Toscane
Speciale prijs€ 19,95* Normale prijs€ 24,95

Proefnotitie

Een intens en zeer pregnant robijnrood zorgt reeds bij het inschenken van de chianti voor een wow-effect. In de neus overtuigt hij met een zeer fruitig bouquet, kers en braam in de hoofdrol. Op de tong is hij rijk en krachtig, ook hier is het rijpe zwarte fruit present. De soepele tannines zorgen voor een warme en fluwelige afdronk.

Onderscheidingen

93
Luca Gardini

Luca Gardini

This beautiful version of Chianti Classico shows off Castelnuovo Berardenga territory, with notes of blackberry jam on the nose, then touches of lime tree and nutmegr. Iodine-brakish sip of nice density, with persistant and fruity-official return on the closure.

3 GLAZEN
Gambero Rosso

Gambero Rosso

Dievole

Dievole

Wijngoed Azienda Agricola Dievole behoort tot de oudste wijndomeinen van Italië. Het ligt ongeveer twaalf kilometer ten noordoosten van Siena in het gebied van Castelnuovo Berardenga, een van de onbetwist beste terroirs van Chianti. Dievole, oorspronkelijk Dio vuole – Gods wil – genaamd, werd in 1090 voor het eerst genoemd.

De wijn

De geselecteerde druiven voor deze chianti classico (100% sangiovese) komen van kalkachtige grond dat rijk aan skelet is. Na de oogst volgde een 15-daagse gisting in ruw betonnen kuipen op een gecontroleerde maximum temperatuur van 28°C. De wijn rijpte vervolgens wel 13 maanden maanden in Franse eiken vaten voordat hij nog eens drie maanden in de fles rustte. Alleen zo ontwikkelt hij zijn complete potentieel!

Productinformatie

Artikel nummer 152401
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Sangiovese
Land Italië
Regio Toscane
Jaargang 2019
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Restzuur (g) 0,20 g/l
Restzoet (g) 0,50 g/l
Rijpingspotentieel 2032
Bio bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Dievole
Adres Bottelaar: Località Dievole, 6 Cantina, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Onze acties