Amarone, appassimento & Co.

Het is dé trend in Italië: amarone, appassimento en passito. Amarone, de voorvader van deze wijnsoorten, is gemaakt van gedroogde druiven. Ook tot deze familie hoort de ripasso. Dit is een wijn die wordt gefermenteerd in amarone-schalen, waardoor hij meer body en kracht krijgt. Het resultaat is een krachtige en alcoholrijke wijn met een fluweelachtig en diepzinnig karakter. Daarom is deze manier van wijnbereiding tegenwoordig ook internationaal vertegenwoordigd: ontdek naast de Italiaanse klassiekers ook de fantastische wijnen uit Australië en Argentinië – genieten gegarandeerd, bij alle varianten!

Meer informatie

99
Luca Maroni

GOUD
BWT

Nero d’Avola Sicilia Appassimento 2022

Nero d'Avola

Lu Beddu
Sicilië, Italië, Rode wijn

Goud in Berlijn, 99 punten van Maroni en van de Italian Wine Guy. Deze Siciliaanse rosso heeft met zijn fruitige intensiteit, geweldige souplesse en complexiteit de fantastische beoordelingen zeker verdiend.

€ 12,95

0,75l (€ 17,27/l)

Voedselinformatie