Lotto Unico Governo All'Uso Toscano 2018

Lotto Unico Governo All'Uso Toscano 2018

Italië, Toscane
Speciale prijs€14,50* Normale prijs€17,00
Italië
Toscane
Rode wijn
droog

Lotto Unico Governo All'Uso Toscano 2018

Terrescure

Sangiovese, Merlot

Governo is het toverwoord. Deze methode zorgt voor extra kracht en extract dankzij de gedroogde druiven. Een volfruitige rosso met 99 punten en twee gouden medailles op zak.

Speciale prijs€14,50* Normale prijs€17,00

Onderscheidingen

97
Wine in Black

Wine in Black

Wat in andere delen van Italië 'appassimento' heet, wordt in Toscane 'governo' genoemd. Het principe is echter hetzelfde: een deel van de druiven wordt vóór de gisting gedroogd, in het geval van de 'Lotto Unico' Toscana 2018 gedurende een periode van 60 dagen. De verdamping van het vocht in de bessen concentreert de aroma's in de druiven - een garantie voor een volmondig genot. Een stijl die op dit moment immens populair is. Luca Maroni gaf het 99 punten en het won een gouden medaille op zowel de Berlin Wine Trophy als bij Mundus Vini.

99
Luca Maroni

Luca Maroni

GOUD
BWT

Berlin Wine Trophy

GOUD
Mundus Vini

Mundus Vini

Proefnotitie

In het glas oogt de cuvée van sangiovese en merlot rijk robijnrood. De aroma is intens, met hints van donkere bessen, rozenbottels en kersen, plus viooltjes en een fijne kruidigheid die doet denken aan roze peper. In de mond is het fruit duidelijk op de voorgrond, dat zich zacht en dicht op het gehemelte nestelt. De afdronk is ongelooflijk lang, de smaak blijft lang nazinderen.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Terrescure

Terrescure

Productinformatie

Artikel nummer 149071
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Sangiovese, Merlot
Land Italië
Regio Toscane
Jaargang 2018
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 14.00
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2025
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Terrescure
Adres Bottelaar: Terrescure Vinaria SRL, Via Trieste 9, IT-50052 Certaldo (FI)

Onze acties