Chardonnay Santa Barbara 2019

Chardonnay Santa Barbara 2019

VS, Californië
Speciale prijs€ 17,95* Normale prijs€ 22,95

Productinformatie

Artikel nummer 142554
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land VS
Regio Californië
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2029
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Nielson Winery
Adres Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, DE-94086 Karpfham

Proefnotitie

In het glas is de wijn fel goudgeel. Het bouquet trekt aan met allerlei fruitsmaken en de typische chardonnay-tonen van boter, amandelen en brioche. Zeer aanwezig in de mond, met een zijdeachtige structuur en animerende frisheid. Geel fruit ontmoet minerale nuances en een vleugje kruiden. De afdronk is lang en nodigt uit tot een volgende slok.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Dit is een chardonnay van topklasse voor een prijs die zelden voorkomt bij Californische chardonnays. De druiven komen gedeeltelijk uit de wijngaard die Guts-oprichter Uriel J. Nielson in 1964 creëerde als de eerste commerciële wijngaard in Santa Barbara. Bijna niemand geloofde op dat moment in de potentie van de regio; experts waren ervan overtuigd dat de de temperaturen er te koel waren. Dit schrikte Uriel gelukkig niet af! Santa Barbara wordt nu beschouwd als een cool climate-paradijs en is de thuisbasis is van talloze wijnhuizen.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

De wijn

De druiven voor de Nielson Winery Chardonnay Santa Barbara 2019 komen uit drie regio's in Santa Barbara: Santa Maria Valley, Los Alamos en Sta. Rita Hills. De druiven werden bij aankomst in de kelder geselecteerd en vervolgens koel gefermenteerd. De rijping vond plaats in gebruikt hout en duurde meer dan zestien maanden. Om de frisse stijl van de wijn te behouden, werd er nauwelijks gebruik gemaakt van nieuw hout: slechts 8% van de vaten was nieuw.

Onze acties

Wijn in een pakket