Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Saint-Émilion Grand Cru 2014
  • grand_cru_nl

Saint-Émilion Grand Cru 2014

Château Vieux Tertre

cabernet franc, merlot

19,95 € Advies
14,95 €*
19,93 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Een geweldige Saint-Émilion Grand Cru uit de prachtige jaargang 2014 en dat voor een aantrekkelijke prijs!

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Dit is een Bordeaux die niets te wensen overlaat! In het glas presenteert hij zichzelf met een mooie drinkbaarheid, maar ook de potentie voor verdere jaren rijping. Deze cuvée van cabernet en merlot is geproduceerd door een insider tip Château uit Saint-Émilion. Dat is de enige manier om de extreem aangename prijs van deze fantastische Gran Cru te verklaren.

Proefnotitie

In het glas kleedt de wijn zich in een robijnrood gewaad. De geur vertoont kenmerkende aroma's van bramen en zwarte bessen, atmosferisch omhelsd door een subtiele hint van vanille en met een lichte aanraking van kreupelhout. In de mond het emaille dat typisch is voor Saint Émilion Grand Cru, met rijpe tannines en een perfect uitgebalanceerd spel tussen fruit en vat. Natuurlijk ook de onnavolgbare elegantie die alleen aan de wijnen van de Gironde wordt gegeven. De afdronk is verrassend lang voor een Bordeaux van deze prijsklasse. Hij heeft een goede rijpingspotentie van ongeveer vijf jaar.

Past perfect bij

De Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2014 past zeer goed bij lamskoteletten en gegrilde entrecote.

Wat zeggen de experts?

91 punten Wine Spectator voor de algemene beoordeling van jaargang 2014 in Saint-Émilion

"A good spring was followed by a grey, humid summer, with slightly more rainfall than on the Left Bank. Merlot solid, but wines with Cabernet Franc the sweet spot as well-drained gravel soils were favored over clay."

Wijngoed

Château Vieux Tertre is de tweede wijn van Château La Rose-Pourret, een wijngoed van slechts 8 hectare groot, dat al meer dan 100 jaar in het bezit is van de familie Warion. Het ligt direct achter de klokkentoren in het dorp Saint-Émilion. Het terroir bestaat uit een zand-kiezelbodem met tussenlagen van leem en een onderlaag van ijzerhoudende slakken (crasse de fer). Het wijngoed bezit de Grand Cru A.C. status. Er wordt voor 70% merlot en 30% cabernet sauvignon verbouwd. De druivenstokken zijn gemiddeld 45 jaar oud. Het Château behoort tot de categorie ambachtelijke wijnhuizen, waarover ook zonder de mening van Parker en co gezegd kan worden dat het de beste kwaliteit Bordeaux tegen een faire prijs levert.

Vanaf jaargang 1998 zijn de aanbouwmethoden en de keldertechnieken totaal gemoderniseerd. Zo ging men in de wijnbergen over op natuurgetrouwe exploitatie, met natuurlijke begroeiing en minimale natuurlijke bemesting. Daarnaast werd de 'groene oogst’ ingevoerd om de opbrengsten per hectare drastisch te verminderen. Het oogsten geschiedde handmatig en de druiven moesten een strenge selectie doorstaan. In de kelder koos men voor een traditionele, 3-4 weken durende maceratie, die onder gecontroleerde temperatuur, in edelstaal plaatsvond. Met micro-oxidatie werd een maximale extractie van fruitaroma’s nagestreefd. De malolactische gisting vond plaats in het vat. De rijping vond plaats in barriques, waarvan 40% nieuw was en de rest twee of drie keer eerder was gebruikt.

Google Map of Philippe et Laure Warion Viticulteurs

De wijn

Château Vieux Tertre Saint Émilion Grand Cru 2014 is een blend van merlot en cabernet franc. De oogst vond plaats tussen eind september en eind oktober en gebeurde met de hand. Na het ontdoen van de steeltjes vond een lange gisting (3-4 weken) plaats en vervolgens een malolactische gisting in het vat. Ten slotte rijpte de wijn 14 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 40% nieuw. Jaargang 2014 wordt beschouwd als een zeer goede in Saint-Émilion: de Wine Advocate Vintage Guide gaf de jaargang 92/100 punten. Dat is uitstekend!

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet franc, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Bordeaux
  • Wijngoed:
    Château Vieux Tertre
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    rundvlees, lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2022
  • Opvoeding:
    in barriques
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    evenwichtig, gerijpt
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    13990
  • Productieadres:
    Philippe et Laure Warion Viticulteurs
    33330 Saint-Émilion
    France

Andere interessante wijnen voor u

Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2014
Saint-Émilion Grand Cru 2014
Château Vieux Tertre
19,95 € Advies
14,95 €*
19,93 € / Liter