Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'RomiTòro' Toscana 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93+
  • best_buy_nl

'RomiTòro' Toscana 2018

Castello Romitorio

syrah, petit verdot

17,95 € Advies
15,95 €*
0,75l · 21,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 1-3 werkdagen

Het Castello Romitorio presenteert opnieuw een Super Tuscan die schittert met een ongeëvenaarde prijs-kwaliteitsverhouding. Hoe vaak vind je in deze prijsklasse de beoordeling van een sensationele 93+ Parker punten?

Castello Romitorio 'RomiTòro' Toscana 2018
'RomiTòro' Toscana 2018
Castello Romitorio
17,95 € Advies
15,95 €*
0,75l · 21,27 €/l
Wein aus Toscane, Italië
Toscane Castello Romitorio

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 93plus / 100 Punten

"The Castello Romitorio 2018 RomiTòro is made with equal parts Syrah and Petit Verdot, all aged in oak for 10 months. This edition opens to an inky dark appearance followed by a thick and succulent texture. It offers a certain firmness to the tannins and a thinner spot on the mid-palate that thickens quickly as the wine hits the palate. Dark plum, prune and blackberry emerge at the top. Lighter notes of spice, smoke and tar also appear. Pair this wine with your favorite steak dinner." - Monica Larner

Wine in Black score: 93 punten

Al vele jaren is het een van de mooiste namen in Toscane: Castello Romitorio! Hier weet men op een unieke manier het kenmerk van Brunello te verenigen met de zegeningen van de moderne wijnbouw. Daarnaast leidt eigenaar Sandro Chia zijn wijnmakerij zowel creatief als zorgvuldig. Het is dus ook geen verrassing dat veel critici dit wijnhuis op gelijke voet plaatsen met de beste Brunello producenten, zoals Uccelliera, Casanova di Neri of Altesino.

Dat Castello Romitorio een Super Tuscan voor zo'n goede prijs op de fles brengt is, vooral in Europa, nog vrij onbekend. Jaargang 2015 van 'Il Toro' kreeg niet minder dan 94 punten van het prestigieuze Wine Spectator en was hierdoor zeer snel uitverkocht. Dankzij ons vriendelijke contact met Sandro Chia hebben we gelukkig een deel van de 2018 'Il Toro' kunnen redden van export naar Amerika. Ook deze jaargang overtuigt met een ongelofelijke prijs-kwaliteitsverhouding!

Proefnotitie

In het glas schijnt de wijn in schitterend robijnrood, met paarse reflecties. Het fijne en uiterst complexe bouquet toont aroma's van rode bessen, mediterrane kruiden, zwarte kersen en een aantal rijpe pruimen. In de mond heeft de wijn een opvallend harmonieuze structuur, maar verleidt hij met een intense en uiterst delicate concentratie en een uitstekende harmonie van fruit en vat. De finale roept heerlijke smaken van vanille en mokka op, voordat hij met zijn goede fruit langzaam afscheid neemt.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Dit is een wijn met een uitstekende rijpingspotentie. De perfecte wijn voor ambachtelijke pizza & pasta!

Wat zeggen de experts?

Robert Parker's Wine Advocate over het wijngoed

"Sandro Chia's Castello Romitorio is constantly thinking up new wines and new ways of expressing Sangiovese." - Monica Larner

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Castello Romitorio is sinds 1984 in eigendom van de Amerikaanse conceptkunstenaar Sandro Chia. Het wijngoed is gevestigd binnen de muren van het gelijknamige 12e-eeuwse kasteel. De omliggende hellingen beplantte Chia met sangiovese-stokken. Destijds bleek de hoogte van de (op het noordoosten gerichte) wijngaarden voor aanzienlijke problemen te zorgen. Maar het bleek achteraf een goede beslissing, want door de stijgende temperaturen van de afgelopen decennia is de situatie nu veranderd. In 1995 kocht het wijngoed de percelen “Poggio di Sopra” in het zuiden van de regio Montalcino. Hierdoor groeide Castello Romatorio tot de huidige 25 hectare. In 2006 werd het bedrijf grondig gerenoveerd. In 2007 was de modernisering van de kelder van het wijngoed voltooid. Hier is oenoloog Stefano Martini verantwoordelijk voor de wijnbereiding. Sandro Chia zorgt voor afwisseling op de wijnetiketten. Want alle motieven ontwerpt de kunstenaar zelf.

Lees meer
Google Map of Societa’ Agricola Chia Castello Romitorio Tenuta Ghiaccio Forte SRL

De wijn

Castello Romitorio 'Il Toro' Toscana 2018 werd gevinifieerd uit syrah en petit verdot druiven, die werden geteeld in het Cordone Spergonato systeem. Na het plukken en fermenteren van de wijn, rijpte de wijn ongeveer twaalf maanden in grote eiken vaten.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Past bij:
    Pizza & Pasta
  • Druivensoort:
    syrah, petit verdot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Toscane
  • Wijngoed:
    Castello Romitorio
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    14770
  • Productieadres:
    Societa’ Agricola Chia Castello Romitorio Tenuta Ghiaccio Forte SRL
    LOC.ROMITORIO
    53024 MONTALCINO
    Italy
syrah, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u