Shiraz 'Amon Ra' 2012
Ben Glaetzer WinesAnders €7.90 verzendtarief.
De superster van de Australische wijnbranche! De 'Amon Ra' van Ben Glaetzer is van wereldklasse, perfect gerijpt en het goddelijke meesterwerk van deze geniale wijnmaker. De 97+ Parkerpunten en 97 punten van James Hallyday spreken duidelijke taal.
Onderscheidingen
"Very deep purple-black in color, the 2012 Amon Ra reveals intense notes of blackcurrant cordial, blackberry compote and licorice with nuances of cloves, allspice, chocolate box and salami as well as a whiff of espresso. The 100% Shiraz palate offers a beast of a wine that is densely packed with black fruit and baking spice flavors and is supported with firm, grainy tannins and crisp acid through to a finish with excellent persistence." - Lisa Perrotti-Brown
"Full, deep purple-crimson; filled to the brim with blackberry, satsuma plum, licorice, spice and dark chocolate, it carries its alcohol without faltering; its well-inserted, high quality, cork should allow it to reach its destiny somewhere after its 21st birthday, supported by its supple, ripe tannins and integrated oak."
Wine in Black Waardering: 96 punten
Voor echt goede shiraz uit Australië moet u diep in de buidel tasten. Of toch niet? Naast Grange, Noon Reserve en Hill of Grace is er één wijn die zich staande kan houden en slechts een fractie kost van de andere grote spelers: 'Amon Ra'! Het eerbetoon aan de koning van alle Egyptische goden is jaar na jaar een knaller en kan zeker zijn van talrijke topwaarderingen. Er zijn meer liefhebbers dan flessen op de markt. Kent u deze wijn nog niet? Kijk dan uit naar één van de meest indrukwekkende Barrossa shiraz die Down under te bieden heeft!
Proefnotitie
De wijn glanst donkerpaars en de aroma's dringen uw neus binnen. Een ongelooflijk open en intens bouquet van donker steenfruit, rijpe zwarte bosbessen, verse koffie, fijne donkere chocolade en een hint van zoethout. Een heerlijke geur die rechtstreeks van de neus naar de maag gaat. In de mond is er een vergelijkbaar spektakel: hij glijdt zijdezacht over de tong, met ronde, zachte tannines en omarmd door helder, sappig fruit. De perfect afgemeten pepernuance, de prachtige tanninestructuur en de werkelijk eindeloze afdronk maken deze wijn tot één van de grootste wijnen uit de Barossa Valley.
Past perfect bij
Om solo van te genieten of met kort gebraden lamsvlees.
Wijngoed
Met de stoomboot arriveerden ze in 1888 in Adelaide, Australië. De familie Glaetzer uit Duitsland vestigde zich in de vruchtbare Barossa Valley. Het bleek een goede zet; ze zijn er gebleven en zijn inmiddels één van de oudste wijnbouwfamilies van heel Australië. James Halliday, de bekendste wijnexpert van Australië geeft het wijngoed al drie jaren achtereen vijf sterren, met het commentaar “Outstanding five star winery”. Kortom, wijngoed Glaetzer is het stralende middelpunt van de Australische wijnwereld.
De wijn
De Ben Glaetzer Shiraz ‘Amon Ra’ 2012, is afkomstig van 50 tot 130 jaar oude druivenstokken, die in het zogenaamde Ebenezer district in het noordelijke deel van de Barossa Valley groeien. De fermentatie van het grootste gedeelte van de pluk vond plaats in open gistkuipen met een inhoud van 1000 en 2000 liter. Een klein deel werd vergist in barriques. Na de malolactische gisting rijpte de wijn in totaal 14 maanden in oxhoft-vaten met fijne poriën, waarvan 100% nieuw en in een verhouding van 95% Frans eikenhout en 5% Amerikaans eikenhout. De wijn heeft een bewaarpotentieel van 15 tot 20 jaar.
Productinformatie
