Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
  • Wine Enthusiast - 94

'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti 2018

Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

barbera

59,95 € Advies
54,95 €*
0,75l · 73,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Wijnlegende van het Piëmontese wijnhuis Braida, dat internationaal opzien baarde met zijn Barbera. Een Barbera d'Asti met geschiedenis en bekroond met 94 Parkerpunten.

Braida Bricco 'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti 2018
'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti 2018
Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
59,95 € Advies
54,95 €*
0,75l · 73,27 €/l
Wein aus Piëmont, Italië
Piëmont Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 94 / 100 Punten

"This historic wine put Barbera on the world wine map. It offers the richness and concentration of the Bricco della Bigotta, with the lighted style of the more immediate Montebruna. The character of the Braida 2018 Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone is more sophisticated and complex, with dark blackberry, toasted nutmeg and Spanish cedar. Wait for it, there's that pop of acidity on the close. Some 70,000 of these bottles were made." - Monica Larner

Wine Enthusiast 94 / 100 Punten

"Aromas of mature black-skinned berries, cassis, cedar and toasted hazelnut lead the way. The concentrated, savory palate doles out blackberry jam, mocha, licorice and clove alongside fine-grained tannins. Thanks to the wine's freshness and fruit, the alcohol is well integrated."

Wine in Black score: 93 punten

Met zijn eerste 'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti uit 1982 schreef het kleine wijnhuis Braida van Giacomo Bologna Italiaanse wijngeschiedenis. Internationaal stond Piëmont al bekend om zijn grote wijnen, maar dat waren vooral Barolo en Barbaresco van de druivensoort nebbiolo. Buiten Piëmont had amper iemand van de rode barbera gehoord. Toch groeit deze rode druif al sinds de 18de eeuw op de schilderachtige heuvels in de provincie Asti. De barbera-wijnen hadden echter geen koninklijke reputatie: ze stonden bekend als boerenwijnen en niet als wijn-juweeltjes.

Giacomo zag wel het grote potentieel van barbera en hij besloot het imago van deze druivensoort grondig op te poetsen. Hij reduceerde de opbrengst per wijnstok, oogstte alleen de beste druiven en gebruikte Franse barriques voor de rijping - een noviteit voor barbera! In 1982 kwam de eerste wijn op de markt en deze nieuwe stijl viel meteen in de smaak. Niemand minder dan de beroemde Californische oenoloog André Tchelistcheff bezocht in die tijd de regio Monferrato, proefde de Bricco ‘Dell'Uccellone' en was betoverd. Dit nieuws verspreidde zich als een lopend vuurtje door de internationale wijnwereld en inmiddels wordt de 'Uccellone' beschouwd als een wijnicoon. En ook de 2018-editie bewijst opnieuw legendarisch te zijn. De wijn ontving twee keer 94 punten voor deze indrukwekkende klassieker!

Proefnotitie

De robijnrode Barbera d'Asti met granaatrode reflecties heeft een bijna overvloedig bouquet van rijpe bramen, wilde aardbeien, zwarte kersen, een vleugje vanille, pure chocolade, een hint van munt en fijne geroosterde tonen. In de mond bezit de wijn een dichte structuur. Het diepe, donkere en rijpe fruit vormt een prachtig evenwicht met de verkwikkende zuren en soepele tannines. Een complexe barbera, die veel te vertellen heeft tot in de lange fris-fruitige finale!

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Zo'n geweldige wijn is een soloartiest. Hij smaakt echter ook uitstekend bij gestoofd vlees, wild, gerijpte kazen en pastagerechten met ragù.

Wein passt Gegrild vlees
Wein passt Pasta
Wein passt Stoofpot

Wat zeggen de experts?

Jancis Robinson over de druif barbera en wijngoed Braida:

"The man who first put Barbera on a pedestal, or at least demonstrated that it was capable of making serious wine rather than local mouthwash, was the late Giacomo Bologna of the Braida estate whose Bricco dell’Uccellone was the first internationally marketed Barbera. The wine, which has since been followed by hundreds of increasingly expensive imitators, owed its distinction to two factors, much lower-than-usual yields and ageing in French oak barriques."

Gambero Rosso over het wijngoed:

"Broer en zus Guiseppe en Raffaella Bologna valt de last en de eer ten deel een van de meest legendarische wijnhuizen van Piëmont te runnen, opgericht door grootvader Guiseppe Braida en naar de Olympus gebracht door vader Giacomo."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

In 1960 schonk Guiseppe Bologna zijn zoon Giacomo diverse wijngaarden in het hart van de Piëmontese gemeente Asti. Niemand had op dat moment nog durven dromen dat dit het begin van de opmars van barbera betekende. Toen Giacomo in 1960 het wijnhuis Braida stichtte, was de plaatselijke rode druivensoort barbera al populair in de wijngebieden Langhe en Monferrato. De wijnen werden echter beschouwd als boerenwijnen, zeker vergeleken met de nebbiolo-sterren Barolo en Barbaresco. De getalenteerde Giacomo bewijst echter dat ook barbera kan uitgroeien tot een ster: hij beperkt de opbrengst van de druivenstokken, oogst alleen de beste druiven en rijpt de barbera in Franse barriques - een noviteit. Toen de beroemde Californische oenoloog André Tchelistcheff in 1982 Piëmont bezocht, proefde hij de eerste jaargang van de 'Bricco dell'Uccellone'. Hij was meteen verkocht! Net als Tchelistcheff, zijn ook andere wijnliefhebbers enthousiast over de diepgang en de fruitigheid van Braida’s wijnen. De 'Bricco dell'Uccellone' is inmiddels een iconische wijn en Braida geldt als een wijnhuis dat het potentieel van barbera heeft bewezen. Piëmont kent nu drie wijnlegendes: Barolo, Barbaresco én barbera-wijnen! Ondanks de focus op barbera, zijn er in de loop der jaren ook andere variëteiten aan het portfolio toegevoegd: de autochtone grignolino en de internationale druivensoorten merlot, pinot noir, cabernet sauvignon en cabernet franc aan de rode kant en de autochtone naschetta en internationale chardonnay en riesling aan de witte kant. De wijngaarden liggen op een hoogte van 160 tot 500 meter, waar de bodem voornamelijk wordt gekenmerkt door zand en klei. Ook zijn er enkele bodems met kalksteen te vinden. Zo liggen de wijngaarden met de witte druivensoorten op zandgronden die worden gekenmerkt door kalkhoudende mergel. De verschillende bodemsoorten en de kennis en ervaring van Giacomo's familie hebben van Braida een barbera-specialist gemaakt. Het wijnhuis maakt drie barbera-wijnen van cru-wijngaarden (de 'Bricco dell'Uccellone', 'Bricco della Bigotta' en de 'Ai Suma' van laat geoogste druiven), de instapwijn 'Montebruna' en de mousserende Barbera del Monferrato frizzante. Stuk voor stuk zijn de wijnen om door een ringetje te halen! Een rode cuvée van barbera, pinot noir, cabernet franc en diverse witte wijnen completeren het uitmuntende assortiment. Sinds 1990 leiden Giacomo's kinderen Raffaella en Guiseppe het wijnhuis. Zorgvuldig en vol passie zetten zij de erfenis van hun vader voort. Dat blijkt niet alleen uit de hoge beoordelingen van gerenommeerde wijncritici, maar ook uit de onderscheiding van Feinschmecker, die hun vlaggenschipwijn 2019 uitriep tot wijnlegende: “De diepzinnige Barbera Bricco dell'Uccellone van de temperamentvolle wijnmaakster geniet wereldwijd een cultstatus."

Lees meer
Google Map of Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

De wijn

Braida 'Dell'Uccellone' Barbera d'Asti 2018 is gemaakt van 100% barbera. De druiven zijn afkomstig uit de gemeente Rocchetta Tanaro in de appellation Barbera d'Asti in Piëmont. De wijngaarden liggen op een hoogte van 160 meter en de bodem bestaat vooral uit zand en klei. Na een zorgvuldige handmatige oogst werden de druiven 20 dagen lang met een temperatuur gecontroleerde maceratie gefermenteerd. De wijn rijpte vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten. Daarna volgde nog een rijping op de fles van 12 maanden.

Wein aus Piëmont, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    barbera
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Piëmont
  • Wijngoed:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    16,5 % vol.
  • Past bij:
    Gegrild vlees, Pasta, Stoofpot
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2036
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, rijk, krachtig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Zand, Klei
  • Artikelnummer:
    18502
  • Productieadres:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
    Strada Provinciale 27 - n.9 - Loc. Ciappellette
    14030 Rochetta Tanaro
    Italy
  • Importeur:
    ViP WEINE GmbH
    Halv-Miel-Ring 12
    50997 Köln
    Germany
barbera, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u