Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Herència del Padrí' Priorat 2011

    'Herència del Padrí' Priorat 2011

    Bernard Magrez

    cabernet sauvignon, merlot, syrah, garnacha, cariñena

    Uitverkocht

    De Franse sterwijnmaker Bernard Margrez maakt een schitterende Priorat met een verbluffende prijs-kwaliteitverhouding.

    Andere interessante wijnen voor u

    Wein aus Catalonië, Spanje
    Catalonië Bernard Magrez

    Onderscheidingen

    Natalie MacLean 91 / 100 Punten

    “This is a truly full bodied wine. At 15.5% it almost has the quality of a Porto. On the nose there are rich, mature black cherries, rose hips, crab apple jelly. Notes of oak barrel. On the palate, the notes are very similar to the aromas. Ripe black cherries, full explosion of black fruits. Cassis and black berries. Pomegranite and crab apple jelly create an intersting note to the end of the fruits before the wine opens up into an animal note with tones of goat cheese. Mineral notes intermingle with oak barrel. The tannins are firm and the journey finishes with spice notes of nutmeg and cinnamon with a lengthy finish. I would serve this with good old fashioned Xmas pudding, a plate of aromatic cheeses but also any full flavoured meat like venison, bison or steak..” - Julia Kelada

    Wine in Black score: 93 punten

    De Catalaanse landstreek Priorat biedt voor wijnliefhebbers van alles het allerbeste. De bodem is van unieke leisteen die sublieme druiven voortbrengt, de geteelde rassen zijn eersteklas, de hier gevestigde wijnmakers zijn voortreffelijke vaklui. Deze pijlers dragen het succes en de internationale roem van deze wijnbouwregio. Het is dus geen wonder dat de Fransman Bernard Margrez, toen hij in 2006 op zoek was naar oude wijngaarden voor een eigen wijngoed, zijn oog liet vallen op de Priorat.

    En zo verscheepte Margrez, de eigenaar van het legendarische Franse Château Pape-Clément, zijn omvangrijke kennis en ervaring naar Spanje. Om in de Priorat zijn eigen wijninterpretaties te maken. Wij presenteren u hier de jaargang 2011 van zijn Priorat-vlaggenschip.

    Zijn vrijwel zwarte, ondoordringbare kleur met paars fonkelende rand maakt meteen duidelijk: ik ben niets voor beaujolaisfans! Het formidabele bouquet spreekt dezelfde taal: een vuurwerk van aroma’s, te beginnen bij bramen, cassis, zoethout, rook, nieuw eikenhout, specerijen, zwarte olijven, toast, en alles tegen een koele achtergrond van koele, transparante mineralen. In de mond: één bonk spieren. Pittige tannines, geconcentreerd fruit, formidabele barrique-aroma’s. Uitstekende textuur, het lijkt wel een amarone, ware het niet dat die vergezeld gaat van de koelte en het evenwicht van de mineralen. Perfecte combinatie! In de afdronk is hij mediterraan, soepel, sappig, met een temperamentvolle kruidigheid.

    Een topwijn! En hij biedt ongelooflijk veel wijnplezier voor een relatief lage prijs!

    Wat zeggen de experts?

    91 punten Natalie MacLean.com

    “This is a truly full bodied wine. At 15.5% it almost has the quality of a Porto. On the nose there are rich, mature black cherries, rose hips, crab apple jelly. Notes of oak barrel. On the palate, the notes are very similar to the aromas. Ripe black cherries, full explosion of black fruits. Cassis and black berries. Pomegranite and crab apple jelly create an intersting note to the end of the fruits before the wine opens up into an animal note with tones of goat cheese. Mineral notes intermingle with oak barrel. The tannins are firm and the journey finishes with spice notes of nutmeg and cinnamon with a lengthy finish. I would serve this with good old fashioned Xmas pudding, a plate of aromatic cheeses but also any full flavoured meat like venison, bison or steak..” - Julia Kelada

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Wijngoed

    We schrijven het jaar 1995. Santiago Achával, Roberto Cipresso, Manuel Ferrer en Tiziano Siviero komen bij elkaar voor bijzonder project. De eerste twee stammen uit de reclamewereld, de anderen zijn wijnspecialisten.

    Lees meer
    Google Map of Bernard Magrez

    De wijn

    Bernard Magrez 'Herència del Padrí' Priorat 2011 is gemaakt van 38% cariñena, 20% garnacha, 22% merlot, 15% syrah en 5% cabernet sauvignon. De druiven groeiden op percelen in Porrera waar de bodem uit leisteen (Llicorella) bestaat. De druivenstokken zijn 40 tot 75 jaar oud. De plantdichtheid bedraagt 3.600 tot 4.000 stokken per hectare. De wijngaarden liggen op ca. 300 meter boven zeeniveau. De oogst van de oude druivenstokken is relatief laag, maar 27 hl/ha. De handmatige oogst werd gevolgd door een rigoureuze selectie op de sorteertafel. Daarna kwam een fermentatie onder gecontroleerde temperatuur in roestvrij staal. De malolactische gisting gebeurde in barriques van Frans eikenhout. De most werd met de hand in beweging gehouden. De opvoeding van de wijn gebeurde eveneens in nieuw Frans eikenhout en duurde vele maanden. Tijdens het hele bereidingsproces werd de wijn uitsluitend met de zwaartekracht verplaatst. De botteling gebeurde handmatig.

    Wein aus Catalonië, Spanje

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      rode wijn
    • Rijpingspotentieel:
      tot 2021
    • Opvoeding:
      Barrique
    • Smaak:
      droog
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijngoed:
      Bernard Magrez
    • Wijnstijl:
      krachtig, complex
    • Alcoholpercentage:
      15,5% vol.
    • Serveertemperatuur:
      16-18°C
    • Druivensoort:
      cabernet sauvignon, merlot, syrah, garnacha, cariñena
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Catalonië
    • Artikelnummer:
      10899
    • Productieadres:
      Bernard Magrez
      43739 Porrera
      Spain
    cabernet sauvignon, wein aus Spanje