Julien Schaal
De Elzas biedt een schat aan verschillende bodemformaties. Dat heeft de voormalige sommelier Julien Schaal altijd al gefascineerd. In 2011 heeft hij samen met wijnhandelaar Olivier Biecher zijn eigen wijngoed opgericht dat uitsluitend wijnbergen in grand-cru-wijngaarden benut en op die manier het veelzijdige terroir in het middelpunt zet.
Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg Gypse 2020
De bij insiders bekende Julien Schaal presenteert opnieuw een wijn die garant staat voor een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen uit de Elzas. Het gaat om de nieuwste jaargang van zijn grand cru-riesling uit de Schoenenbourg. 92 punten in Wine Enthusiast!
