100
Decanter
96
Vinous
95
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 174232 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Jaargang | 2015 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 17,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 3,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2038 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Allegrini |
| Adres | Bottelaar: Allegrini Estates, Via Giare 9/11, IT-37022 Fumane (VR) |
Proefnotitie
De Amarone della Valpolicella Classico Riserva ‘Fieramonte’ 2015 is een wijn die u vanaf het eerste moment in vervoering zal brengen. Hij betovert met tonen van munt, rozen, cederhout, kruidnagel, kaneel, venkelpollen en bloedsinaasappelschil, die zich verbinden met aroma’s van zwarte kersen, cassis, bosbessen en bramen, een vleugje mokka en wat eikenhout. In de mond is de cuvée weelderig en vol, elegant en charmant. De perfect gebalanceerde frisheid wordt gedragen door tannines en versmelt soepel met het rijpe fruit. De lange, ziltige, tongstrelende afdronk is subliem – en laat ons sprakeloos achter.
Onderscheidingen
100
Decanter
One of two Allegrini wines making their debut on the Place de Bordeaux this year. From an 8ha vineyard at 415m. Richly scented on the nose with a beautiful nuance to the dark fruits, floral scents and sweet spices, all melding together. The texture is so appealing, rich yet smooth and silky, dominating the palate with the flavours of stewed blackcurrants, coffee beans, orange rind, slightly bitter medicinal herbs, juicy balsamic peppery fruit and a beguiling saltiness. It's enveloping in the best way, but still juicy and lively, really leaves a lingering impression on the palate, an absolute lifeforce. Tannins are on the chewy and grippy side, coating the mouth and tongue but the presentation of the flavours is so precise and detailed. This is amazingly good with excellent freshness throughout. 5% Oseleta completes the blend. Ageing 48 months in French oak barriques, 6 months in Slavonian oak. First vintage was 2011 with no 2014 made.
96
Vinous
The 2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte is totally
95
James Suckling
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De druiven komen van de acht hectare grote wijngaard Fieramonte. Alleen het bovenste gedeelte op een hoogte van 415 meter wordt gebruikt. Voor de cuvée gebruikte de familie Allegrini 45% corvina en corvinone en 5% rondinella en oseleta. De wijn rijpte 48 maanden in barriques van Frans eikenhout en zes maanden in Slavonisch eikenhout. De wijn zal zich de komende dertig jaar nog uitstekend ontwikkelen.
