Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Wijn uit Bordeaux

De regio Bordeaux behoort zonder twijfel tot de belangrijkste wijnbouwgebieden van hoogwaardige wijnen. Al in de 17e eeuw waren Bordeauxwijnen buitengewoon geliefd. Zo prees de Engelse schrijver Samual Pepys de wijnen van het vandaag nog beroemde Château Haut-Brion al in 1663 om hun uitstekende smaak. Later, toen Baron James Mayer Rothschild in 1868 de Château Lafite kocht, was de grote bekendheid van de Bordeauxwijnen definitief een feit.

meer lezen
Bordeaux
Wijnsoort
rode wijn (9) zoete wijn (1)
Land
Frankrijk (10)
Regio
Top resultaten
Toscane (32) Rhône (27) Pfalz (23) Champagne (21) Stellenbosch (14)
Van A tot Z
Abruzzo (4) Alto Adige (1) Auckland (2) Baden (7) Barossa Valley (5) Basilicata (1) Beaujolais (3) Bekaa Valley (1) Bierzo (3) Bordeaux (10) Bourgondië (7) Breede River Valley (1) Burgenland (2) Calabrië (1) Calatayud (1) Californië (13) Campanië (8) Canberra, Australian Capital Territory (1) Castilië-La Mancha (4) Catalonië (4) Central Otago (1) Champagne (21) Clare Valley (1) Coastal Region (1) Colchagua Valley (1) Corsica (1) Côtes de Gascogne (1) Douro (6) Durbanville (1) Elgin (1) Elzas (3) Emilia-Romagna (1) Galicië (2) Jura (1) Kamptal (1) Kremstal (2) Languedoc (6) Lazio (1) Lechinta (1) Loire (10) Lombardije (3) Marlborough (6) Martinborough (2) McLaren Vale (2) Mendoza (4) Moezel (4) Murcia (1) Nahe (1) Neder-Oostenrijk (3) Nelson (2) Normandie (1) Overberg (1) Pfalz (23) Piëmont (6) Provence (4) Puglia (9) Rheingau (9) Rheinhessen (9) Rhône (27) Ribera del Duero (1) Rioja (14) Roussillon (2) Rueda (1) Santa Barbara (1) Sicilië (3) South Eastern Australia (2) Steiermark (2) Stellenbosch (14) Swartland (2) Tasmania (1) Tokaij (1) Toro (2) Toscane (32) Trentino - Zuid-Tirol (2) Umbrië (1) Västernorrlands län (1) Valle Central (1) Valle de Maipo (1) Valle de Uco (1) Valle del Maule (1) Venetië (9) Victoria (1) Vin de France (1) Vino de Pago (1) Wachau (2) Washington State (5) West Australië (1) West-Kaap (2) Zuid-Australië (7) Zuid-west (2)
Druivensoort
Top resultaten
merlot (8) cabernet franc (6) cabernet sauvignon (6) carménère (2) sémillon (1)
Van A tot Z
cabernet franc (6) cabernet sauvignon (6) carménère (2) merlot (8) petit verdot (1) sauvignon blanc (1) sémillon (1)
Wijnstijl
Top resultaten
krachtig (5) complex (5) gerijpt (3) rijk (3) eiken (2)
Van A tot Z
complex (5) eiken (2) elegant (2) gerijpt (3) krachtig (5) rijk (3)
Food Match
Top resultaten
Lamsvlees (5) Rundvlees (5) Wild (4) Pasta (2) Dessert (1)
Van A tot Z
Champignons (1) Delicatessen (1) Dessert (1) Lamsvlees (5) Pasta (2) Pittige kaas (1) Rundvlees (5) Wild (4)
Wijngoed
Top resultaten
Château Boutisse (2) Château Vignot (1) Château Tour Saint-Fort (1) Château Sansonnet (1) Château Recougne (1)
Van A tot Z
Château Boutisse (2) Château d'Yquem (1) Château du Taillan (1) Château La Rose Perrière (1) Château Recougne (1) Château Sansonnet (1) Château Tour Saint-Fort (1) Château Vignot (1) Wine in Black (1)
Prijs
€10 tot €20 (5) €20 tot €30 (2) €30 tot €50 (1) Meer dan €50 (2)
10 Producten
  • Gault&Millau France - 15,5
Château Vignot Saint-Émilion Grand Cru 2012
Saint-Émilion Grand Cru 2012
Château Vignot
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • main_badge_nl
Château Tour Saint-Fort Cru Bourgeois Saint-Estèphe 2015
Cru Bourgeois Saint-Estèphe 2015
Château Tour Saint-Fort
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • promotion_20p_nl
Wine in Black 'Tour de Bordeaux' pakket
Wine in Black 'Tour de Bordeaux' pakket
Wine in Black
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • Gilbert & Gaillard -
Château Boutisse 'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Boutisse
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • Guide Hachette des Vins - 2
Château Recougne 'Vieilles Vignes' Bordeaux Supérieur 2015
'Vieilles Vignes' Bordeaux Supérieur 2015
Château Recougne
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • Robert Parker's Wine Advocate - 97-99
  • James Suckling - 98-99
Château d'Yquem Premier Grand Cru Classé Supérieur Sauternes 2017
Premier Grand Cru Classé Supérieur Sauternes 2017
Château d'Yquem
zoete wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • Jeb Dunnuck - 93
Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2016
Saint-Émilion Grand Cru 2016
Château Boutisse
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • James Suckling - 96
Château Sansonnet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015
Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015
Château Sansonnet
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92-94+
Château La Rose Perrière Lussac Saint-Émilion 2018
Lussac Saint-Émilion 2018
Château La Rose Perrière
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
 
  • Robert Parker's Wine Advocate - 91
Château du Taillan Cru Bourgeois Haut-Médoc 2014
Cru Bourgeois Haut-Médoc 2014
Château du Taillan
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux

Wijn uit Bordeaux

De regio Bordeaux behoort zonder twijfel tot de belangrijkste wijnbouwgebieden van hoogwaardige wijnen. Al in de 17e eeuw waren Bordeauxwijnen buitengewoon geliefd. Zo prees de Engelse schrijver Samual Pepys de wijnen van het vandaag nog beroemde Château Haut-Brion al in 1663 om hun uitstekende smaak. Later, toen Baron James Mayer Rothschild in 1868 de Château Lafite kocht, was de grote bekendheid van de Bordeauxwijnen definitief een feit. Vandaag de dag is wijn uit de Bordeaux eindeloos gevarieerd. Van eenvoudige witte wijnen tot peperdure Premier Cru Classé is er voor ieders smaak iets bij.

Het appellationsysteem van Bordeaux

De grootte van de regio Bordeaux heeft ertoe geleid dat er heel veel verschillende appellations zijn. De beroemdste daarvan zijn Pauillac en Margaux, omdat hier 4 van de 5 Premier Cru-Châteaux te vinden zijn: Château Lafite-Rothschild, Château Latour en Château Mouton-Rothschild in Pauillac en Château Margaux in Margaux. Alleen Château Haut-Brion behoort tot Pessac-Léognan. Meer grote Bordeauxwijnen zijn te vinden in Pomerol, vooral Château Pétrus, – een van de duurste wijnen uit de Bordeaux – L’Évangile en La Conseillante zijn hier het vermelden waard. In Saint-Émilion zijn de beide top-Bordeauxwijnen Château Ausone en Château Cheval Blanc een begrip. Deze wijnen zijn als Grand Cru gekwalificeerd. Ook de appellation Saint-Estèphe en de appellation Saint-Julien moeten worden genoemd. Onder de liefhebbers van bordeaux-wijn zijn dit welbekende namen, omdat hier cultwijnen als Léoville-las-Cases, Montrose, Cos d’Estournel, Lagrange of Calon-Ségur vanaf komen. Maar ook de goedkopere wijnen uit de Bordeaux hebben appellations als Médoc, Haut-Médoc, Listrac en Moulis. Voor degenen die liever zoete Bordeauxwijnen drinken, is Sauternes met Château d'Yquem voorop het beste adres.

De druivensoorten van Bordeaux

De regio Bordeaux is ook het thuis van de twee belangrijkste druivensoorten van de wereld, die niet alleen in Frankrijk tot de beste resultaten leiden, maar ook wereldwijd voor sensatie zorgen. De koning van het Bordeaux-gebied is de cabernet sauvignon, waarbij vooral de wijnen met de naam Rothschild domineren. Een goede tweede is de merlot, die de Bordeauxwijnen van Pomerol en Saint-Émilion hun onmiskenbare karakter geeft. Als derde belangrijke druif uit de Bordeaux moet de cabernet franc worden vermeld. Nauwelijks bekend, maar ook bij de Bordeaux-wijnen toegestaan zijn de petit verdot en de malbec. Witte wijnen uit de Bordeaux worden van de sauvignon blanc en de sémillon gevinificeerd.