Wine in Black La vie en rosé-pakket

Wine in Black

Commanderie de La Bargemone is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de beste wijnmakerijen voor rosé uit Aix-en-Provence. En dat met duurzame en biologisch gecertificeerde landbouw. Het geheim zit hem onder meer in de complexiteit van de cuvée, die fris, sappig en harmonieus tegelijkertijd is. Grenache noir geeft de wijn heerlijke aroma's van zwarte bessen en kruiden, de cinsault voegt aroma's toe van rode bessen, gedroogd fruit en witte bloemen, terwijl de cabernet sauvignon structuur, munt en een pittige toets oplevert. Ten slotte zorgen syrah en sauvignon blanc voor extra aromatische complexiteit. Decanter bekroonde deze veelzijdige rosé met 91 punten.

Wine in Black

Wijnen van Château Pesquié uit de zuidelijke Rhône zijn gegarandeerd van hoge kwaliteit. Het is geen toeval dat de rode wijn 'Édition 1912m' een van de meest populaire wijnen in ons assortiment is. Ook als Alexandre en Frédéric Chaudière, de twee jonge eigenaren van het wijnhuis, slechts 5% van hun wijnen als rosé uitbrengen, is succes gegarandeerd!

Wine in Black

De berg Saint-Victoire is minstens zo legendarisch als zijn grootste bewonderaar. Dit natuurlijke oriëntatiepunt in Aix-en-Provence is vereeuwigd op talrijke foto's van de beroemde schilder Paul Cézanne. Echter, niet alleen deze imposante berg staat symbool voor de schoonheid van de Provence. Ook de grote wijnklassiekers, de rosé's uit de Côtes de Provence, horen ongetwijfeld tot de culturele schatten van deze fascinerende regio.

Vooral als hij van zo'n geweldig wijngoed komt als Mas de Cadenet, die met jaargang 2021 van de 'Lune Rose' overtuigende kwaliteit levert en zelfs biologisch gecertificeerd is. Lune Rose betekent 'aardbeien maan'. Zo wordt de volle maan genoemd die in het zuiden van Frankrijk tijdens gezellige zomernachten aan de hemel staat. Perfecte momenten om door te brengen op het strand, met een Côtes de Provence in het glas!

Wine in Black

De Cantine Leonardo da Vinci is een van de meest succesvolle wijnhuizen in Italië. Oorspronkelijk gevestigd in Vinci in Toscane, heeft het de wegen van Leonardo da Vinci gevolgd naar Romagna. Daar ontwierp de geniale uitvinder en bouwmeester in 1502 de haven Portocanale Cesenatico, die vandaag nog in deze hoedanigheid kan worden bewonderd. De Cantine noemde deze rosato naar Leonardo's ontwerp. Dat ze voor de rosato de druivensoort sangiovese hebben gekozen, is natuurlijk bijna onvermijdelijk. Het was al in de tijd van Leonardo in Romagna bekend en werd daar veel eerder gewaardeerd dan in het naburige Toscane.

Luca Maroni

Wine in Black

Met zijn 'Cavallo Nero' heeft de Italiaanse cultus Tenuta Ulisse opnieuw een indrukwekkend uitroepteken gezet. Anders dan in het internationale rosé bolwerk van de Provence, wordt hun rosato niet gebotteld in het meest delicate zalmroze. In plaats daarvan, is de verschijning helder kersenrood. Met andere woorden: volledig tegen de trend in. Maar Antonio en Luigi hebben altijd gedaan wat zij dachten dat goed was. En in dit geval is het een ongelooflijk onafhankelijke merlot rosato met cultpotentieel die de filosofie van het huis uitstekend weergeeft. Een paard siert immers het logo van de wijnmakerij, voor Ulisse het symbool van vrijheid en een voortdurende drang naar vernieuwing. Geen wonder dus dat ze hun krachtige rosé de naam 'Cavallo Nero' – zwart paard – hebben gegeven. Een levendige wijn die gemaakt is voor de mooiere momenten in het leven. Italiës iconische criticus Luca Maroni was ook zeer enthousiast over de 'Cavallo Nero' 2021 en kende hem 98 punten toe. De twee broers hebben duidelijk op het juiste paard gewed. Cincin!

Luca Maroni

Wine in Black

Deze rosé uit de Cevennen heet niet voor niets L'Imprévisible, dat de onvoorspelbare of onberekenbare betekent. In de Cevennen leefden vroeger (en nog steeds) wolven. Volgens de legende was in de middeleeuwen het beest van Gévaudan, een reusachtige wolf, op rooftocht in het gebeid. Op een gegeven moment werd hij door honderden jagers op de hielen gezeten. Maar in de Cevennen had hij genoeg plek om zich te verbergen en onberekenbaar toe te slaan. De Cevennen vormen het meest zuidoostelijke deel van het Centraal Massief. Het is een karstgebergte met smalle, steile kloven en plateaus waar wijn wordt verbouwd. De wijnstokken profiteren vooral van het kalksteenrijke verweerde gesteente. Op deze prachtige plek produceert Vignobles Jeanjean onder andere deze sappige, frisse, maar ook krachtige rosé.