Wine in Black chianti-pakket

Wine in Black

In het zuiden van Chianti Classico produceert Fattoria di Valiano authentieke, elegante wijnen met een groot opslagpotentieel. De Chianti Classico Gran Selezione '6.38' 2018 is daar een fantastisch voorbeeld van. Zijn kwaliteit wordt verzekerd door een uitgebreide vinificatie: oogst met de hand in strikt beperkte hoeveelheden, een volledige rijping van dertig maanden op de wijnmakerij, waarvan twaalf maanden in barriques. Overigens staat de naam '6.38' voor de 6,38 hectare wijngaarden waarop de druiven voor deze geweldige Toscaanse schoonheid rijpten.

James Suckling

Sweet ripe cherries on the nose with flowers and sandalwood, following through to a full body with tight, integrated tannins that are polished and refined. Fresh and creamy-textured on the finish. From organically grown grapes.

Wine Enthusiast

This offers aromas of ripe plum, baking spice and blue flower. The medium-bodied palate features dried cherry, French oak and star anise alongside taut, fine-grained tannins that leave a firm, slightly grippy finish.

Gambero Rosso

Wine in Black

Wat een prestatie! Deze uiterst delicate en fijne Chianti Riserva, samengesteld uit sangiovese, merlot en cabernet sauvignon, rijpte meer dan 24 maanden in eiken vaten. Bovendien zal het feit dat Rocca delle Macìe, een klassiek Toscaans huis, verantwoordelijk was voor de vinificatie de Toscanefans behoorlijk bekoren. Met deze eersteklas ingrediënten waant u zich in een hoge prijsklasse - maar de werkelijkheid is anders! Deze klassieker zet een grote prestatie neer met een prachtige prijs-kwaliteitsverhouding!

Wine in Black

Het is een van de meest legendarische wijnmakerijen in Toscane: Castello Banfi. Bovenal zijn de Brunelli wijnen begeerde klassiekers die elke wijnliefhebber minstens één keer in zijn of haar leven gedronken moet hebben. De sleutel tot succes bij Banfi is het constante streven naar hogere kwaliteit. Het team rond de sympathieke eigenares Cristina Mariani-May kent de belangrijkste druivensoort van Toscane op zijn duimpje: de sangiovese. Ze hebben er tenslotte hun eigen laboratorium voor ingericht en wetenschappelijk onderzocht onder welke omstandigheden de soort het beste gedijt. Deze kennis weten ze nu perfect in te zetten tot en met het instap-assortiment. Het beste voorbeeld is de Castello Banfi Chianti Classico, waarvan de 2019-editie niet alleen 91 punten van Wine Spectator op zijn visitekaartje heeft staan, maar die ook nog eens verkrijgbaar is tegen een absurd eerlijke prijs. Dit was ook de mening van de ervaren redactie van Wine Spectator, die het prijs-kwaliteitswonder betitelde met een tweede plaats in de top 10 van beste wijnwaarden van 2021!

Wine Spectator

Pure flavors of strawberry and cherry are the hallmarks of this expressive Chianti Classico, with earth, wild herb and tobacco accents adding depth as this firms up on the lingering finish. Sangiovese, Canaiolo Nero and Cabernet Sauvignon. - Zusätzlich 2. Platz in der Verkostung: "Top 10 Values of 2021"

James Suckling

Aromas of cherries, redcurrants, oranges and baking spices. It’s medium-bodied with chalky tannins and fresh acidity. Textured and grainy with a firm yet flavorful finish and excellent length. From organically grown grapes.

Wine Enthusiast

Subtle aromas recalling ripe wild berries and dark spice with a whiff of new leather form the delicate nose. On the smooth, medium-bodied palate, polished tannins accompany ripe Morello cherry, espresso and ground clove.

Luca Maroni

Wine in Black

Oenoloog Franco Bernabei wordt niet voor niets in de wandelgangen "signore sangiovese" genoemd: wanneer hij zich over het Toscaanse paradepaardje sangiovese ontfermt, worden ongeëvenaarde resultaten bereikt in de Chianti Classico. Weinig mensen weten zo goed gebruik te maken van de verschillende microklimaten in de glooiende heuvels van Toscane. Hij wordt hierin bijgestaan door de keldermeester Andrea Contario. Andrea voelt zich zo verbonden met Villa Trasqua, dat hij in een klein stenen huisje midden in de 56 hectare wijngaarden woont, zodat hij altijd zicht heeft op zijn schitterende sangiovese. Dit uitzicht kan ook worden genoten vanaf de toren van het hoofdgebouw, aangezien Villa Trasqua een van de weinige wijnhuizen is met een volledig aaneengesloten wijngaardgebied. In het schilderachtige landschap eromheen liggen bovendien prachtige olijvengaarden en die verfraaien het klassieke beeld dat met deze oudste wijnstreek van Italië wordt geassocieerd.

Hier wordt niet alleen traditioneel gewerkt, maar vooral gewetensvol en duurzaam. Ambachtelijk handwerk is al net zo vanzelfsprekend als de strenge selectie van de druiven voor het creëren van intensieve en complexe wijnen. Voor de Chianti Classico Riserva 'Fanatico' worden alleen de beste druiven uit het hart van het landgoed gebruikt, en dat is te proeven. Een droom van een Chianti Classico!

James Suckling

Plums, currants, dried blueberries, walnuts and licorice on the nose. It’s medium-bodied with firm, chewy tannins. Structured and polished. Delicious finish. From organically grown grapes.