Wachenheimer Rechbächel P.C. Riesling VDP.Erste Lage 2021
Duitsland, Palts0,75l (€ 41,33/l)
93
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 150950 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 8,10 g/l |
| Restzoet (g) | 2,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 14°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Dr. Bürklin-Wolf |
| Adres | Bottelaar: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim an der Weinstraße |
Onderscheidingen
93
James Suckling
James Suckling
Powerful and structured, but also blessed with a ton of Amalfi lemon and dried pear character. This is a very strong 2021 dry Pfalz riesling that’s been built for the long term and will repay any and all the patience you put into maturing it. From biodynamically grown grapes. Vegan.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
Dr. Bürklin-Wolf
Wijngoed Dr. Bürklin-Wolf behoort tot de heel grote namen in Duitsland. Alleen al de traditie die teruggaat tot 1597 is indrukwekkend. Ook de harde feiten spreken voor zich: op 86 hectare bevinden zich alleen al acht topwijngaarden van de Palts, het wijngoed is zowel lid van de VDP als van Biodyvin – sinds 2005 wordt het hele areaal biodynamisch bewerkt.
