Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Italië

Italië is zonder twijfel een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. In Nederland is Italiaanse wijn zelfs bijna onderdeel van het dagelijks leven. Wie kent ze niet, de beroemde wijnen uit Italië zoals lambrusco, bardolino, chianti classico, brunello di montalcino, barolo en prosecco? De Italiaanse wijn heeft echter veel gezichten. Wijn uit Italië barst van het regionale karakter.

meer lezen
Italië
Wijnsoort
rode wijn (60) witte wijn (11) mousserend (3) rosé (3)
Land
Top resultaten
Frankrijk (92) Italië (77) Spanje (44) Duitsland (38) Zuid-Afrika (18)
Van A tot Z
Argentinië (6) Australië (10) Chili (5) Croatia (1) Duitsland (38) England (2) Finland (1) Frankrijk (92) Greece (1) Italië (77) Japan (2) Latvia (1) Nieuw-Zeeland (8) Oostenrijk (7) Portugal (7) Puerto Rico (1) Spanje (44) Uruguay (1) Verenigde Staten (12) Zuid-Afrika (18) Zweden (1)
Regio
Top resultaten
Toscane (21) Piëmont (11) Puglia (10) Venetië (9) Campanië (6)
Van A tot Z
Abruzzo (4) Calabrië (1) Campanië (6) Friuli-Venezia Giulia (1) Lombardije (3) Piëmont (11) Puglia (10) Sicilië (5) Toscane (21) Umbrië (2) Venetië (9)
Druivensoort
Top resultaten
merlot (15) sangiovese (14) nebbiolo (9) cabernet sauvignon (8) primitivo (7)
Van A tot Z
aglianico (3) ansonica (1) barbera (1) cabernet franc (2) cabernet sauvignon (8) Catarratto (2) chardonnay (3) colorino (1) cortese (1) corvina (4) corvinone (1) glera (3) magliocco (1) malvasia nera (1) merlot (15) molinara (3) montepulciano (2) nebbiolo (9) negroamaro (2) Nerello Cappuccio (1) nerello mascalese (1) nero d'avola (2) nero di troia (2) pecorino (1) petit verdot (4) piedirosso (2) pinot grigio (2) primitivo (7) rondinella (4) sangiovese (14) sangiovese grosso (1) syrah (2) trebbiano di Lugana (3) zibibbo (1)
Wijnstijl
Top resultaten
fruitig (24) complex (21) rijk (20) krachtig (18) zacht (16)
Van A tot Z
complex (21) eiken (5) elegant (11) evenwichtig (11) fris (14) fruitig (24) gerijpt (3) krachtig (18) mineraal (1) rijk (20) zacht (16)
Food Match
Top resultaten
rundvlees (28) pizza / pasta (22) lamsvlees (22) wild (19) vis (13)
Van A tot Z
aperitief (6) Asparagus (1) aziatisch eten (4) gevogelte (6) Grilled meat (1) Grilled vegetables (1) groenten (4) kalfsvlees (2) lamsvlees (22) milde kaas (4) pittige kaas (6) pizza / pasta (22) Risotto (2) rundvlees (28) schaal- en schelpdieren (6) Stew (2) Truffle (4) varkensvlees (2) vis (13) wild (19)
Wijngoed
Top resultaten
Società Agricola La Bollina (6) Corte Medicea (4) Tenuta Ulisse (3) Feudi di San Gregorio (3) Wine in Black (3)
Van A tot Z
Azienda Agricola Ca’del Baio (1) Azienda Agricola Giovanni Sordo (1) Azienda Agricola Virna (2) Azienda Vinicola Torrevento (1) Azienda Vitivinicola Colli Vaibò (1) Azienda Vitivinicola Rizzi (1) Bacio della Luna (2) Barbanera (1) Cantina Delibori (1) Cantina di Ruvo di Puglia (1) Cantina Tollo (1) Cantine Colosi (1) Cantine Lento (1) Cantine Leonardo da Vinci (1) Cantine Paolini (1) Cantine San Marzano (1) Casa Vinicola Botter (1) Casa Vinironia (1) Castellare di Castellina (1) Castelli del Grevepesa (2) Castello Romitorio (1) Cesari (1) Corte Medicea (4) Crudo (1) Di Lenardo Vineyards (1) Fattori Vini (1) Fattoria Carpineta Fontalpino (1) Fattoria dei Barbi (1) Femar Vini (1) Feudi di San Gregorio (3) Feudo Maccari (1) Fontana Galardi (1) Francesco Tornatore (1) Fratelli Zeni (1) Lungarotti (2) Masca del Tacco (1) Podere Grattamacco (1) Rocca delle Macìe (1) Salcheto (1) Schenk Italia (1) Società Agricola La Bollina (6) Società Agricola Lunadoro (1) Tavros (1) Tenuta Cucco (1) Tenuta di Arceno (1) Tenuta Il Poggione (1) Tenuta Roveglia (1) Tenuta Sette Ponti (2) Tenuta Ulisse (3) Terre Cortesi Moncaro (1) Villa Matilde (1) Villa Sandi (1) Villa Valentina (1) Vivaldi (1) Wine in Black (3)
Prijs
€8 tot €10 (8) €10 tot €20 (31) €20 tot €30 (15) €30 tot €50 (9) Meer dan €50 (14)
77 Producten
Cantina Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Grifo' 2016
Nero di Troia 'Grifo' 2016
Cantina di Ruvo di Puglia
rode wijn • Italië • Puglia
Cantina Delibori Lugana '500 Special Edition Da Vinci' 2018
Lugana '500 Special Edition Da Vinci' 2018
Cantina Delibori
witte wijn • Italië • Lombardije
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2018
Pecorino Terre di Chieti 2018
Tenuta Ulisse
witte wijn • Italië • Abruzzo
Femar Vini 'Nero Grande' Appassimento 2017
'Nero Grande' Appassimento 2017
Femar Vini
rode wijn • Italië • Puglia
Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Barbanera
rode wijn • Italië • Puglia
La Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018
Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018
Società Agricola La Bollina
witte wijn • Italië • Venetië
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2015
Chianti Riserva 2015
Rocca delle Macìe
rode wijn • Italië • Toscane
 
San Marzano Rosé di Primitivo 'Tramari' Salento 2018
Rosé di Primitivo 'Tramari' Salento 2018
Cantine San Marzano
rosé • Italië • Puglia
Cantine Paolini Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Cantine Paolini
rode wijn • Italië • Sicilië
Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2018
Merlot Rosato 2018
Tenuta Ulisse
rosé • Italië • Abruzzo
Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano 'Pagliareto' 2015
Vino Nobile di Montepulciano 'Pagliareto' 2015
Società Agricola Lunadoro
rode wijn • Italië • Toscane
Grattamacco 'L'Alberello' Bolgheri Superiore 2016
'L'Alberello' Bolgheri Superiore 2016
Podere Grattamacco
rode wijn • Italië • Toscane
 
Casali del Barone 'Barbaresco' 2015
Casali del Barone 'Barbaresco' 2015
Schenk Italia
rode wijn • Italië • Piëmont
La Bollina Curtis Nova 'Trifola' Monferrato Rosato 2018
Curtis Nova 'Trifola' Monferrato Rosato 2018
Società Agricola La Bollina
rosé • Italië • Piëmont
Il Poggione Brunello di Montalcino 2013
Brunello di Montalcino 2013
Tenuta Il Poggione
rode wijn • Italië • Toscane
Tuscarello Toscana 2016
Tuscarello Toscana 2016
Terre Cortesi Moncaro
rode wijn • Italië • Toscane
Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Mò' 2014
Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Mò' 2014
Cantina Tollo
rode wijn • Italië • Abruzzo
 
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2015
Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2015
Tenuta Ulisse
rode wijn • Italië • Abruzzo
Casa Marrone Appassimento 'Gran Marrone' 2018
Appassimento 'Gran Marrone' 2018
Casa Vinicola Botter
rode wijn • Italië • Puglia
Colli Vaibò Lugana 2018
Lugana 2018
Azienda Vitivinicola Colli Vaibò
witte wijn • Italië • Lombardije
Wine in Black 'Luca Maroni's Favorites' pakket
Wine in Black 'Luca Maroni's Favorites' pakket
 
rode wijn • Italië
La Bollina Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017
Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017
Società Agricola La Bollina
witte wijn • Italië • Piëmont
Cantine Leonardo da Vinci 'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2016
'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2016
Cantine Leonardo da Vinci
rode wijn • Italië • Toscane
 
Castello Romitorio 'Il Toro' Toscana 2016
'Il Toro' Toscana 2016
Castello Romitorio
rode wijn • Italië • Toscane

Italië

Italië is zonder twijfel een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. In Nederland is Italiaanse wijn zelfs bijna onderdeel van het dagelijks leven. Wie kent ze niet, de beroemde wijnen uit Italië zoals lambrusco, bardolino, chianti classico, brunello di montalcino, barolo en prosecco? De Italiaanse wijn heeft echter veel gezichten. Wijn uit Italië barst van de regionale karakters en de Italiaanse wijnboeren zijn niet gezwicht voor de sterke internationale druivensoorten zoals cabernet sauvignon, merlot, chardonnay en dergelijke. Zelfs in de belangrijkste wijnbouwgebieden van de Italiaanse wijn zoals Toscane, Piëmont, Venetië, Lombardije en Friuli hebben de inheemse druivensoorten zich niet alleen staande gehouden, maar vormen ze zelfs de basis. Maar ook in Sicilië, Apulië, Campanië en Calabrië ontstaan Italiaanse wijnen uit inheemse druivensoorten. De belangrijkste zijn sangiovese, montepulciano, barbera, negroamaro, nero d’avola, aglianico, primitivo, cannonau, dolcetto, nebbiolo, corvina en sagrantino. Toch is dat maar een kleine selectie, want ongeveer 1.000 druivensoorten (Bron: Hugh Johnson) zorgen ervoor dat de Italiaanse wijn zijn rijke karakter behoudt. Een eldorado voor ontdekkers en geïnteresseerden!

Het DOC/DOCG-systeem van Italië

Het DOC-systeem voor Italiaanse wijnen werd in 1963 naar aanleiding van het Franse Appellation-systeem ingevoerd. • Vino = is hetzelfde als de verboden Vino da Tavola • IGP = Indicazione Geografica Protetta (vroeger IGT = Indicazione Geografica Tipica) • DOP = Denominazione di Origine Protetta (vroeger DOC of DOCG) Maar net als het Franse heeft ook het Italiaanse systeem veel haken en ogen. Weliswaar garandeert deze reglementering zaken zoals herkomst, druivensoorten, opbrengsthoeveelheid, alcoholgehalte, bereidingsmethoden en opslagtijden van bepaalde Italiaanse wijnen, maar veel regels zijn niet meer van deze tijd. De wijnboeren - leve de anarchie - houden zich er niet aan of treden simpelweg uit de DOC. Het beroemdste voorbeeld van zo'n uittrede is Angelo Gaja, de ambassadeur van de Italiaanse wijn bij uitstek. Zijn wijngaarden worden niet meer als Barbaresco aangegeven, omdat hij zich niet meer aan de regels wilde houden. Daarbij komt een vrijwel eindeloze hoeveelheid Italiaanse wijnen met DOC-status, die kwalitatief onbetekenend zijn. Wie kent ze niet, de 2-liter-flessen met bardolino, valpolicella, frascati, montepulciano d’abruzzo en soave, om alleen maar de bekendste te noemen. Zelfs de strengere DOCG-status is geen garantie voor topkwaliteit bij Italiaanse wijnen. Of is er echt alleen maar eersteklas barolo, barbaresco, brunello di montalcino en vino nobile de montepulciano? Wat de liefhebber van Italiaanse wijnen bovendien verwart, is het feit dat het overgrote deel van de meer dan 300 DOC's volledig onbekend is. Of kent u Lessini Durello, Lacrima di Morro d'Alba en Cesanese di Olevano Romano? Het is daarom belangrijk u bij Italiaanse wijn goed te laten informeren en niet door een DOC of DOCG-kwalificering te laten misleiden. Daarvoor zijn er gewoon te veel echt goede wijnen uit 'Bella Italia'!

De druivensoorten van Italië

Italiaanse wijn wordt van een fascinerend groot aantal inheemse druivensoorten gevinificeerd. De reeds vermelde sangiovese, montepulciano, barbera, negroamaro, nero d’avola, aglianico, primitivo, cannonau, dolcetto, nebbiolo, corvina en sagrantino zijn de bekendste. Maar er is nog een groot aantal andere druivensoorten dat de wijnen uit Italië hun unieke karakter geeft. Bekend bij liefhebbers van Italiaanse wijnen zijn rode druivensoorten als bombino nero, bonarda, cesanese comune, canaiolo nero, colorino, frappato, freisa, gaglioppo, grechetto nero, grignolino, lambrusco di sorbara, malvasia di casorzo, monica, moscato rosa, nerello mascalese, rondinella, schioppettino, teroldego, uva di troia, vermentino nero en vernatsch en witte druivensoorten als ansonica, arneis, catarratto, coda di volpe, cortese, erbaluce, falanghina, fiano, garganega, glera, grechetto, greco bianco, grillo, malvasia, moscato giallo, nosiola, nuragus, pecorino, picolit bianco, ribolla gialla, tocai friulano, trebbiano d’abruzzo, verdicchio, verduzzo, vermentino en zibibbo. Vanzelfsprekend is er ook een groot aantal Italiaanse wijnen dat uit internationale druivensoorten gevinificeerd wordt, in het bijzonder de pinot grigio. Zuid-Tirol heeft zowel Franse druivensoorten als chardonnay, sauvignon blanc, merlot en cabernet sauvignon, als ook Duitse zoals riesling, weißburgunder, gewürztraminer, sylvaner, kerner, blauburgunder (spätburgunder) en zelfs müller-thurgau, maar ook eigen soorten als vernatsch, lagrein en rosenmuskateller. Ook syrah, viognier en gamay zijn vertegenwoordigd. Hiervan worden goede Italiaanse witte wijnen gevinificeerd.

De beroemde wijngoederen van Italië

Wie de wijngoederen van Italië wil leren kennen, komt opwindende en regionale ontdekkingen tegen. In de noordelijk gelegen Piëmont zijn vooral wijngoederen uit Barolo en Barbaresco grote sterren: Angelo Gaja, Marchesi di Grésy, La Spinetta, Paitin en Produttori del Barbaresco. Maar ook Rocche dei Manzoni, Scavino Paolo of Clerico Domenico, Vietti, Massolino, Elio Altare, Damilano en de gebroeders Voerzio, Braida, Coppo en Perrone horen bij de beste wijnmakers. De wijnregio Zuid-Tirol waar Duits wordt gesproken heet in Italië DOC Alto Adige. De beste wijngoederen hiervan zijn: Schreckbichl (Colterenzio), Franz Haas, Gries, Terlano, wijmakerij Kaltern, wijnmakerij Neustift, wijnmakerij Tramin, Elena Walch en Tiefenbrunner. Iets verder naar het zuiden in Venetië is het assortiment net zo groot: Cantina del Castello, Giovanni Fattori und Prà maken uitstekende sova, terwijl Giuseppe Quintarelli, Accodini, Bussola, Mazzi, Tedeschi en Viviani hele goede valpolicella maken. Maculan en Beato Bartolomeo, Loredan Gasparini en Villa Sandi zijn ook goede wijnmakers, net als de prosecco-makers Adami, Case Bianche en La Riva die Frati. In de Toscane zijn supertuscans te vinden bij Poggio al Tesoro, Montepeloso of Duemani auf. Andere wijnmakers daar zijn: Antinori, Le Filigare, Villa La Rosa, Nozzole, Le Cinciole, Volpaia, Biondi-Santi, Argiano, Il Poggione en Collosorbo om er maar een aantal te noemen. Sicilië kreeg een boom door het wijngoed Planeta. Ook andere wijngoederen als Cusumano, Carlo Hauner, Zenner, Cos, Palari, Tasca d’Almerita, Duca di Salaparuta, Marco di Bartoli en Florio zorgen voor een goede kwaliteit.