Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Italië

Italië is zonder twijfel een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. In Nederland is Italiaanse wijn zelfs bijna onderdeel van het dagelijks leven. Wie kent ze niet, de beroemde wijnen uit Italië zoals lambrusco, bardolino, chianti classico, brunello di montalcino, barolo en prosecco? De Italiaanse wijn heeft echter veel gezichten. Wijn uit Italië barst van het regionale karakter.

meer lezen
Italië
Wijnsoort
rode wijn (80) witte wijn (19) rosé (5) mousserend (3)
Land
Top resultaten
Frankrijk (109) Italië (107) Spanje (54) Duitsland (46) Zuid-Afrika (18)
Van A tot Z
Argentinië (8) Australië (14) Chili (4) China (1) Croatia (1) Duitsland (46) England (2) Finland (1) Frankrijk (109) Italië (107) Japan (1) Latvia (1) Nieuw-Zeeland (11) Oostenrijk (9) Portugal (7) Puerto Rico (1) Romania (1) Spanje (54) Verenigde Staten (10) Zuid-Afrika (18) Zweden (1)
Regio
Top resultaten
Toscane (32) Piëmont (14) Puglia (12) Venetië (11) Sicilië (9)
Van A tot Z
Abruzzo (5) Alto Adige (1) Calabrië (2) Campanië (9) Friuli-Venezia Giulia (1) Lazio (1) Lombardije (3) Piëmont (14) Puglia (12) Sicilië (9) Toscane (32) Trentino - Zuid-Tirol (1) Umbrië (2) Venetië (11)
Druivensoort
Top resultaten
sangiovese (24) merlot (19) nebbiolo (11) primitivo (8) cabernet sauvignon (8)
Van A tot Z
aglianico (5) ansonica (1) barbera (1) cabernet franc (3) cabernet sauvignon (8) canaiolo (1) Catarratto (2) cesanese (1) chardonnay (5) colorino (4) cortese (1) corvina (5) corvinone (2) fiano (1) glera (3) greco bianco (1) magliocco (2) malvasia (1) malvasia nera (2) merlot (19) molinara (3) montepulciano (3) moscatello selvatico (1) nebbiolo (11) negroamaro (1) Nerello Cappuccio (1) nerello mascalese (2) nero d'avola (4) nero di troia (2) passulara (1) pecorino (1) petit verdot (2) piedirosso (2) pinot grigio (4) primitivo (8) rondinella (5) sangiovese (24) sangiovese grosso (2) sauvignon blanc (1) syrah (2) trebbiano di Lugana (3) vermentino (1) zibibbo (1)
Wijnstijl
Top resultaten
fruitig (40) rijk (28) complex (28) krachtig (21) fris (21)
Van A tot Z
complex (28) eiken (7) elegant (14) evenwichtig (17) fris (21) fruitig (40) gerijpt (8) krachtig (21) mineraal (1) rijk (28) zacht (16)
Food Match
Top resultaten
rundvlees (34) pizza / pasta (33) wild (27) lamsvlees (23) vis (19)
Van A tot Z
aperitief (7) Asparagus (2) aziatisch eten (5) gevogelte (7) Grilled meat (2) Grilled vegetables (3) groenten (7) kalfsvlees (4) lamsvlees (23) milde kaas (5) Pasta (4) pittige kaas (8) pizza / pasta (33) Risotto (5) rundvlees (34) schaal- en schelpdieren (10) Stew (2) Truffle (6) varkensvlees (2) vis (19) wild (27)
Wijngoed
Top resultaten
Società Agricola Bollina (9) Feudi di San Gregorio (5) Tenuta Ulisse (4) Wine in Black (4) Corte Medicea (3)
Van A tot Z
Antinori (1) Azienda Agricola Ca’del Baio (1) Azienda Agricola Giovanni Sordo (1) Azienda Agricola Virna (1) Azienda Vinicola Federici (1) Azienda Vinicola Torrevento (1) Azienda Vitivinicola Colli Vaibò (1) Azienda Vitivinicola Donnafugata (1) Azienda Vitivinicola Rizzi (1) Bacio della Luna (1) Barbanera (1) Bernardeschi (1) Camivini (1) Cantina Delibori (1) Cantina di Ruvo di Puglia (1) Cantina Tollo (1) Cantine Ascheri Giacomo (1) Cantine Colosi (2) Cantine Lento (2) Cantine Leonardo da Vinci (1) Cantine Musìta (1) Cantine Paolini (2) Cantine San Marzano (2) Casa Vinicola Botter (1) Casa Vinironia (1) Castellare di Castellina (1) Castelli del Grevepesa (2) Castello Banfi (1) Castello di Ama (2) Castello di Meleto (1) Castello Romitorio (1) Cesari (1) Corte Medicea (3) Crudo (1) Di Lenardo Vineyards (1) Fattori Vini (1) Fattoria Carpineta Fontalpino (1) Fattoria dei Barbi (1) Feudi di San Gregorio (5) Feudo Maccari (1) Fontana Galardi (1) Francesco Tornatore (1) Fratelli Zeni (1) Giuseppe Campagnola (1) Kellerei Kurtatsch (1) Lungarotti (2) Marchesi de Frescobaldi / Rufina (1) Masca del Tacco (1) Poderi Luigi Einaudi (2) Rocca delle Macìe (2) Salcheto (1) San Leonino (1) Schenk Italia (1) Società Agricola Bollina (9) Società Agricola Lunadoro (1) Tavros (1) Tenuta Cucco (1) Tenuta di Arceno (1) Tenuta di Bibbiano (2) Tenuta Il Poggione (1) Tenuta Poggio al Tesoro (1) Tenuta Roveglia (1) Tenuta Sette Ponti (1) Tenuta Trerose (1) Tenuta Ulisse (4) Terre Cortesi Moncaro (1) Terredora (1) Val Delle Rose (1) Villa Matilde (1) Villa Sandi (2) Villa Valentina (1) Vivaldi (1) Wijngoed Andrian (1) Wine in Black (4)
Prijs
€8 tot €10 (10) €10 tot €20 (47) €20 tot €30 (22) €30 tot €50 (13) Meer dan €50 (15)
107 Producten
Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Barbanera
rode wijn • Italië • Puglia
Cantina Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Grifo' 2016
Nero di Troia 'Grifo' 2016
Cantina di Ruvo di Puglia
rode wijn • Italië • Puglia
 
Kurtatsch Pinot Grigio 'Clivus Sol' Alto Adige 2017
Pinot Grigio 'Clivus Sol' Alto Adige 2017
Kellerei Kurtatsch
witte wijn • Italië • Alto Adige
Cantine Paolini Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Cantine Paolini
rode wijn • Italië • Sicilië
Cantine Lento 'Dragone' Calabria 2016
'Dragone' Calabria 2016
Cantine Lento
rode wijn • Italië • Calabrië
 
Casali del Barone 'Barbaresco' 2015
Casali del Barone 'Barbaresco' 2015
Schenk Italia
rode wijn • Italië • Piëmont
 
Wine in Black 'Pizza, Pasta & Amore' pakket
'Pizza, Pasta & Amore' pakket
Wine in Black
rode wijn • Italië
Federici 'Collezione Privata' Rosso Roma 2018
'Collezione Privata' Rosso Roma 2018
Azienda Vinicola Federici
rode wijn • Italië • Lazio
Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016
Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016
Società Agricola Bollina
rode wijn • Italië • Piëmont
Antinori 'Guado al Tasso' Bolgheri Superiore 2016
'Guado al Tasso' Bolgheri Superiore 2016
Antinori
rode wijn • Italië • Toscane
La Bollina Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017
Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017
Società Agricola Bollina
witte wijn • Italië • Piëmont
San Marzano 'Edda' Bianco Salento 2018
'Edda' Bianco Salento 2018
Cantine San Marzano
witte wijn • Italië • Puglia
Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2015
Vino Nobile di Montepulciano 2015
Salcheto
rode wijn • Italië • Toscane
 
Tuscarello Toscana 2016
Tuscarello Toscana 2016
Terre Cortesi Moncaro
rode wijn • Italië • Toscane
 
Cantina Colosi 'Salina Bianco' 2018
'Salina Bianco' 2018
Cantine Colosi
witte wijn • Italië • Sicilië
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' 2015
Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' 2015
Castello di Ama
rode wijn • Italië • Toscane
Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2018
Merlot Rosato 2018
Tenuta Ulisse
rosé • Italië • Abruzzo
Corte Medicea Cabernet Sauvignon 'Eklektós' Toscana 2015
Cabernet Sauvignon 'Eklektòs' Toscana 2015
Corte Medicea
rode wijn • Italië • Toscane
Feudi di San Gregorio 'Piano di Montevergine' Taurasi Riserva 2013
'Piano di Montevergine' Taurasi Riserva 2013
Feudi di San Gregorio
rode wijn • Italië • Campanië
Castello Romitorio 'Il Toro' Toscana 2016
'Il Toro' Toscana 2016
Castello Romitorio
rode wijn • Italië • Toscane
 
Kellerei Andrian Sauvignon Blanc 'Floreado' Alto Adige 2018
Sauvignon Blanc 'Floreado' Alto Adige 2018
Wijngoed Andrian
witte wijn • Italië • Trentino - Zuid-Tirol
Bernardeschi Rosso 'Governo All'Uso Toscano' Toscana 2017
Rosso 'Governo All'Uso Toscano' Toscana 2017
Bernardeschi
rode wijn • Italië • Toscane
La Bollina Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2018
Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2018
Società Agricola Bollina
witte wijn • Italië • Piëmont
Terredora Taurasi 'Pago dei Fusi' 2010
Taurasi 'Pago dei Fusi' 2010
Terredora
rode wijn • Italië • Campanië

Italië

Italië is zonder twijfel een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld. In Nederland is Italiaanse wijn zelfs bijna onderdeel van het dagelijks leven. Wie kent ze niet, de beroemde wijnen uit Italië zoals lambrusco, bardolino, chianti classico, brunello di montalcino, barolo en prosecco? De Italiaanse wijn heeft echter veel gezichten. Wijn uit Italië barst van de regionale karakters en de Italiaanse wijnboeren zijn niet gezwicht voor de sterke internationale druivensoorten zoals cabernet sauvignon, merlot, chardonnay en dergelijke. Zelfs in de belangrijkste wijnbouwgebieden van de Italiaanse wijn zoals Toscane, Piëmont, Venetië, Lombardije en Friuli hebben de inheemse druivensoorten zich niet alleen staande gehouden, maar vormen ze zelfs de basis. Maar ook in Sicilië, Apulië, Campanië en Calabrië ontstaan Italiaanse wijnen uit inheemse druivensoorten. De belangrijkste zijn sangiovese, montepulciano, barbera, negroamaro, nero d’avola, aglianico, primitivo, cannonau, dolcetto, nebbiolo, corvina en sagrantino. Toch is dat maar een kleine selectie, want ongeveer 1.000 druivensoorten (Bron: Hugh Johnson) zorgen ervoor dat de Italiaanse wijn zijn rijke karakter behoudt. Een eldorado voor ontdekkers en geïnteresseerden!

Het DOC/DOCG-systeem van Italië

Het DOC-systeem voor Italiaanse wijnen werd in 1963 naar aanleiding van het Franse Appellation-systeem ingevoerd. • Vino = is hetzelfde als de verboden Vino da Tavola • IGP = Indicazione Geografica Protetta (vroeger IGT = Indicazione Geografica Tipica) • DOP = Denominazione di Origine Protetta (vroeger DOC of DOCG) Maar net als het Franse heeft ook het Italiaanse systeem veel haken en ogen. Weliswaar garandeert deze reglementering zaken zoals herkomst, druivensoorten, opbrengsthoeveelheid, alcoholgehalte, bereidingsmethoden en opslagtijden van bepaalde Italiaanse wijnen, maar veel regels zijn niet meer van deze tijd. De wijnboeren - leve de anarchie - houden zich er niet aan of treden simpelweg uit de DOC. Het beroemdste voorbeeld van zo'n uittrede is Angelo Gaja, de ambassadeur van de Italiaanse wijn bij uitstek. Zijn wijngaarden worden niet meer als Barbaresco aangegeven, omdat hij zich niet meer aan de regels wilde houden. Daarbij komt een vrijwel eindeloze hoeveelheid Italiaanse wijnen met DOC-status, die kwalitatief onbetekenend zijn. Wie kent ze niet, de 2-liter-flessen met bardolino, valpolicella, frascati, montepulciano d’abruzzo en soave, om alleen maar de bekendste te noemen. Zelfs de strengere DOCG-status is geen garantie voor topkwaliteit bij Italiaanse wijnen. Of is er echt alleen maar eersteklas barolo, barbaresco, brunello di montalcino en vino nobile de montepulciano? Wat de liefhebber van Italiaanse wijnen bovendien verwart, is het feit dat het overgrote deel van de meer dan 300 DOC's volledig onbekend is. Of kent u Lessini Durello, Lacrima di Morro d'Alba en Cesanese di Olevano Romano? Het is daarom belangrijk u bij Italiaanse wijn goed te laten informeren en niet door een DOC of DOCG-kwalificering te laten misleiden. Daarvoor zijn er gewoon te veel echt goede wijnen uit 'Bella Italia'!

De druivensoorten van Italië

Italiaanse wijn wordt van een fascinerend groot aantal inheemse druivensoorten gevinificeerd. De reeds vermelde sangiovese, montepulciano, barbera, negroamaro, nero d’avola, aglianico, primitivo, cannonau, dolcetto, nebbiolo, corvina en sagrantino zijn de bekendste. Maar er is nog een groot aantal andere druivensoorten dat de wijnen uit Italië hun unieke karakter geeft. Bekend bij liefhebbers van Italiaanse wijnen zijn rode druivensoorten als bombino nero, bonarda, cesanese comune, canaiolo nero, colorino, frappato, freisa, gaglioppo, grechetto nero, grignolino, lambrusco di sorbara, malvasia di casorzo, monica, moscato rosa, nerello mascalese, rondinella, schioppettino, teroldego, uva di troia, vermentino nero en vernatsch en witte druivensoorten als ansonica, arneis, catarratto, coda di volpe, cortese, erbaluce, falanghina, fiano, garganega, glera, grechetto, greco bianco, grillo, malvasia, moscato giallo, nosiola, nuragus, pecorino, picolit bianco, ribolla gialla, tocai friulano, trebbiano d’abruzzo, verdicchio, verduzzo, vermentino en zibibbo. Vanzelfsprekend is er ook een groot aantal Italiaanse wijnen dat uit internationale druivensoorten gevinificeerd wordt, in het bijzonder de pinot grigio. Zuid-Tirol heeft zowel Franse druivensoorten als chardonnay, sauvignon blanc, merlot en cabernet sauvignon, als ook Duitse zoals riesling, weißburgunder, gewürztraminer, sylvaner, kerner, blauburgunder (spätburgunder) en zelfs müller-thurgau, maar ook eigen soorten als vernatsch, lagrein en rosenmuskateller. Ook syrah, viognier en gamay zijn vertegenwoordigd. Hiervan worden goede Italiaanse witte wijnen gevinificeerd.

De beroemde wijngoederen van Italië

Wie de wijngoederen van Italië wil leren kennen, komt opwindende en regionale ontdekkingen tegen. In de noordelijk gelegen Piëmont zijn vooral wijngoederen uit Barolo en Barbaresco grote sterren: Angelo Gaja, Marchesi di Grésy, La Spinetta, Paitin en Produttori del Barbaresco. Maar ook Rocche dei Manzoni, Scavino Paolo of Clerico Domenico, Vietti, Massolino, Elio Altare, Damilano en de gebroeders Voerzio, Braida, Coppo en Perrone horen bij de beste wijnmakers. De wijnregio Zuid-Tirol waar Duits wordt gesproken heet in Italië DOC Alto Adige. De beste wijngoederen hiervan zijn: Schreckbichl (Colterenzio), Franz Haas, Gries, Terlano, wijmakerij Kaltern, wijnmakerij Neustift, wijnmakerij Tramin, Elena Walch en Tiefenbrunner. Iets verder naar het zuiden in Venetië is het assortiment net zo groot: Cantina del Castello, Giovanni Fattori und Prà maken uitstekende sova, terwijl Giuseppe Quintarelli, Accodini, Bussola, Mazzi, Tedeschi en Viviani hele goede valpolicella maken. Maculan en Beato Bartolomeo, Loredan Gasparini en Villa Sandi zijn ook goede wijnmakers, net als de prosecco-makers Adami, Case Bianche en La Riva die Frati. In de Toscane zijn supertuscans te vinden bij Poggio al Tesoro, Montepeloso of Duemani auf. Andere wijnmakers daar zijn: Antinori, Le Filigare, Villa La Rosa, Nozzole, Le Cinciole, Volpaia, Biondi-Santi, Argiano, Il Poggione en Collosorbo om er maar een aantal te noemen. Sicilië kreeg een boom door het wijngoed Planeta. Ook andere wijngoederen als Cusumano, Carlo Hauner, Zenner, Cos, Palari, Tasca d’Almerita, Duca di Salaparuta, Marco di Bartoli en Florio zorgen voor een goede kwaliteit.