Amarone, appassimento & Co.

Het is dé trend in Italië: amarone, appassimento en passito. Amarone, de voorvader van deze wijnsoorten, is gemaakt van gedroogde druiven. Ook tot deze familie hoort de ripasso. Dit is een wijn die wordt gefermenteerd in amarone-schalen, waardoor hij meer body en kracht krijgt. Het resultaat is een krachtige en alcoholrijke wijn met een fluweelachtig en diepzinnig karakter. Daarom is deze manier van wijnbereiding tegenwoordig ook internationaal vertegenwoordigd: ontdek naast de Italiaanse klassiekers ook de fantastische wijnen uit Australië en Argentinië – genieten gegarandeerd, bij alle varianten!

Meer informatie

99
Luca Maroni

Rosso Appassimento Puglia 2023

50% Negroamaro, 30% Primitivo, 20% Merlot

Masseria Corte del Campo
Apulië, Italië, Rode wijn

Een krachtige rosso uit Apulië, die schittert met 99 Maroni-punten. Dankzij de appassimento-methode is hij dicht en fluweelzacht, met donker fruit en warme specerijen. Negroamaro & co. tonen hier hun klasse – vol, zacht en prachtig evenwichtig.

€ 9,95*

€ 11,95

0,75l (€ 13,27/l)

Voedselinformatie