Archeologische vondsten bewijzen dat reeds de oude Romeinen wijn hebben gemaakt op het Kroatische eiland Korčula. Onder leiding van chef-oenoloog en manager Janko Jovanov bewerken de wijnboeren van het eiland sindsdien hun wijngaarden volgens praktische richtlijnen van de coöperatie en leveren zij hun hoogwaardige druiven, die door zeer nauwkeurig onderhoud ontstaan.
