
Michel Guignier
Michel Guigniers wijngoed ligt in Régnié bij Mâcon, 350 kilometer ten zuidoosten van Parijs. Hier, in het hart van tien beaujolais cru-appellations, bewerkt Michel Guignier 11 hectare die sinds 2006 biologisch gecertificeerd zijn. Hij ziet zichzelf, net als veel van zijn tot de natural-wine-avantgarde behorende buren, in de eerste plaats als wijnboer die de wijn laat ontstaan op de wijnberg.
Gamay-wijnstokken van tot wel 70 jaar oud leveren de perfecte druiven voor deze droomwijn, gevinifieerd door niemand minder dan beaujolais-legende Michel Guignier. 94 punten van James Suckling zijn het logische gevolg voor jaargang 2020.
94
James Suckling
