Oorspronkelijk was Marius G. Iosif een jonge Italiaanse ondernemer. Dat hij Tenuta Romana in het hart van Toscane heeft opgericht, was voor hem echter een logische consequentie. Tenslotte waren er in zijn familie altijd al wijnbouwers en wijnhandelaren. Zo werkt hij inmiddels samen met topwijnbouwers om zijn veelzijdige creaties in de fles te brengen.