Tenuta di Ghizzano produceert uitsluitend biologisch en biodynamisch en bewerkt tegenwoordig ongevaar 280 hectare waarvan 18 voor wijnbouw bestemd zijn, 15 voor olijventeelt, 100 voor graan en de overige 150 voor het bos en de populierenlanen. Ghizzano is een klein bergdorpje dat zich bevindt in Terre di Pisa – niet ver van de Toscaanse kust, 40 km van Livorno en 40 km ten zuiden van Pisa.