Domaine de la Cendrillon is gevestigd in Ornaisons, in de Appellation d’Origine Contrôllée Corbières. Het wijngoed staat op een terrein dat door de Romeinen al met goede wijn geassocieerd werd. Tegenwoordig werkt het Domaine met tien verschillende druivenrassen, de 42 hectare grote wijnbergen strekken zich uit over middelhoge en hoge terrassen langs de rivier de Orbieu.