Monk Cinsault 2021

Monk Cinsault 2021

Speciale prijs€ 37,95* Normale prijs€ 39,95

Productinformatie

Artikel nummer 174687
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Cinsault
Land Chili
Jaargang 2021
Wijnstijl fruitig & evenwichtig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Restzuur (g) 3,60 g/l
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2036
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Pedro Parra
Adres Bottelaar: Pedro Parra y Familia, Paicavi 122, CL-4030000 Concepcion

Proefnotitie

De ‘Monk’ 2021 is een lichte, transparante, geurige, elegante, sensuele cinsault met etherische tonen, aroma’s van rode bessen, wat vuursteen en gedroogde kruiden. In de mond is de wijn levendig en precies, met fijne tannines en een goede grip. Het rode fruit speelt de hoofdrol, evenals het elektriserende zuurtje, dat te danken is aan de granietbodem. Het is een wijn vol spanning, lengte, energie en een diepe bas op de achtergrond, terwijl het fruit immer zuiver en transparant blijft.

Onderscheidingen

95
Robert Parker

Robert Parker

The single-vineyard Cinsault 2021 Monk comes from a rented vineyard in Guarilihue-Tiajacura on silt and iron soils and was named after jazz musician Thelonius Monk, who Pedro Parra describes as "complex and innovative." It fermented with 100% full clusters and matured in and oak vat for 11 months. The wine comes from red, tight soils, with lots of iron and small particles of quartz. It always has a deeper voice, and it's subtle and keeping the style of the Imaginador, quite Comando G (Las Umbrías, mentioned Parra), fine-boned with grainy tannins and good grip. It's floral and elegant, with some ethereal fragility. 1,712 bottles were filled in February 2022

94
James Suckling

James Suckling

Beautiful reduction here with a hint of white sesame on top of the brambly fruit, full of raspberries and wild strawberries. Some bergamot and grapefruit citrus, too. Tangy and firm on the medium-bodied palate. Juicy and pristine, full of verve. The nervy, peppery, fruity finish is quite inviting. Chalky tannins in the forefront of the palate. An excellent, drinkable wine I’d return to for a second glass, and a third...

Past bij

Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.

De wijn

De Cinsault ‘Monk’ 2021 komt van een gepachte wijngaard in Guarilihue-Tiajacura en is vernoemd naar de jazzmuzikant Thelonius Monk, die Pedro Parra beschrijft als complex en innovatief. De hele trossen werden gedurende 60 dagen gefermenteerd en de wijn rijpte 11 maanden in eikenhouten vaten. De druiven komen van rode, dichte bodems met veel ijzer en kleine kwartsdeeltjes.

Onze acties