Riesling vom Letten 2022
Duitsland, Palts
- 16%
91
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 158179 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,50 g/l |
| Restzoet (g) | 3,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Müller-Catoir |
| Adres | Bottelaar: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße |
Proefnotitie
Een elegante riesling met helder, typisch fruit, opwekkende frisheid en fijne minerale tonen. Het verrukkelijke bouquet wordt gekenmerkt door karakteristieke aroma's van appels, peren, perziken en citrusfruit, daarnaast zijn ook fijne hints van bloemen en kruiden te bespeuren. De wijn is mooi levendig en haast al sprankelend, in de mond met delicate minerale accenten en markant zuurtje. De afdronk klinkt lang en harmonieus na.
Onderscheidingen
91
James Suckling
James Suckling
Full lemon blossom and ripe stone fruit aromas give this entry level wine a lot of appeal. Not complex, but joyful and juicy with a zesty acidity. This is easy to enjoy, but also elegant. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven voor de riesling 'Vom Letten' komen uit verschillende wijngaarden van het biologisch gecertificeerde wijnhuis rondom Neustadt an der Weinstraße die ongeveer 16 tot 20 jaar oud zijn. De steenachtige bodem wordt gekenmerkt door harde en rode zandsteen, löss en de naamgevende letten. Na de selectieve handmatige oogst worden de druiven in gekoelde roestvrijstalen tanks gefermenteerd en opgevoed.
