Deidesheimer Herrgottsacker Riesling VDP.Erste Lage 2022
Duitsland, PaltsUitverkocht
Productinformatie
| Artikel nummer | 154911 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,30 g/l |
| Restzoet (g) | 5,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adres | Bottelaar: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, DE-67146 Deidesheim |
Proefnotitie
De 'Herrgottsacker'-riesling vertoont zich in een schitterend strogeel in het glas. In de neus verspreidt hij een verrukkelijk bouquet van rijpe perziken, citrusfruit en een vleugje witte bloesem. Op de tong presenteert hij zich droog en elegant met een opwekkende zuurgraad die perfect geïntegreerd is in het fruitige profiel van de wijn. Aroma's van sappige abrikoos en groene appel worden begeleid door minerale tonen die de wijn een frisse complexiteit geven.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
