Gulielmus Taurasi Riserva 2015

Gulielmus Taurasi Riserva 2015

Italië, Campanië
Speciale prijs€ 54,95* Normale prijs€ 64,95
Italië
Campanië
Rode wijn
droog

Gulielmus Taurasi Riserva 2015

Feudi di San Gregorio

Aglianico

De eerste jaargang van de nieuwe wijnmakerij-eigenaar Antonio Capaldo is een voltreffer! De 'Gulielmus' is een buitengewoon diepe, complexe en moderne reserva, die twee keer 95 en een keer 94 punten ontving.

Speciale prijs€ 54,95* Normale prijs€ 64,95

Onderscheidingen

95
Wine in Black

Wine in Black

Antonio Capaldo is veel meer dan een wijnmaker. Hij is een onderzoeker. Iemand die durft te experimenteren en die innovaties creëert. Op deze manier heeft Capaldo het wijnhuis Feudi di San Gregorio gevormd tot een van de bekendste en beste wijnhuizen van Zuid-Italië. Hij heeft dat uitsluitend gedaan met inheemse druivenrassen, waarvan hij de greco di tufo en de aglianico bijzonder gedetailleerd heeft onderzocht. Het resultaat is nu dat hij met Tenute Capaldo een andere droom in vervulling deed gaan en een kleine boetiek-wijnmakerij heeft geopend. Samen met zijn team heeft Antonio Capaldo zich verzekerd van enkele van de beste percelen voor greco di tufo en aglianico di taurasi en dit resulteert in slechts 5000 flessen per jaar. De wijngaarden van Tenute Capaldo zijn percelen van in totaal viereneenhalve hectare op een hoogte tussen 300 en 400 meter. De bodems zijn uitzonderlijk met hun vulkanische en zanderige lagen met klei en zwavelinsluitingen. Zoals gebruikelijk bij Capaldo biedt hij zijn eerste werk direct aan met een opvallend uiterlijk. Maar 2x 95 en 1x 94 punten bevestigen dat het vooral het innerlijk is dat overtuigd!

95
James Suckling

James Suckling

A beautiful, layered Taurasi with crushed-berry, mineral, bark and lava aromas and flavors. Some oyster shell, too. It’s full-bodied and savory with walnut, pumice and ash undertones. Special, unique wine here.

95
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Aromas of new leather, ripe plum, aromatic herbs and black-skinned berries emerge from the glass. The savory, elegantly structured palate offers dried black cherry, star anise and tobacco alongside a backbone of fine-grained tannins and vibrant acidity. - Kerin O’Keefe

Proefnotitie

Deze Taurasi Riserva toont een intens karmozijnrood. De aglianico opent met intense aroma's van gekneusde zwarte bessen, turf, schors, houtskool, tabak en gefermenteerd kardemom. Hieraan worden tonen van koele steen toegevoegd, die een minerale frisheid in de mond geven. Ze ontmoeten serieuze, maar nu al zijdezachte tannines, rijp fruit, wrange kruiden, zoete tabak en zwarte kers. De wijn lijkt complex en diep in de mond en heeft een fantastische lengte.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.

De wijn

De Tenute Capaldo 'Gulielmus' Taurasi Riserva 2015 komt van een klein wijngaardperceel op vulkanische bodem op 350-380 meter hoogte. Na de oogst vond de gisting plaats in betonnen tanks. Daarna volgde een rijping van 18 tot 24 maanden (de helft in gebruikte barriques en de andere helft in een groot kastanjehouten vat) en vervolgens ten minste twee jaar op de fles.

Productinformatie

Artikel nummer 143647
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Aglianico
Land Italië
Regio Campanië
Jaargang 2015
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 15,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2035
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Feudi di San Gregorio
Adres Bottelaar: Feudi di San Gregorio S.p.A., Contrada Cerza Grossa, IT-83050 Sorbo Serpico (AV)

Onze acties