Chianti Classico 2020

Chianti Classico 2020

Italië, Toscane
Speciale prijs€ 15,95* Normale prijs€ 16,95

Productinformatie

Artikel nummer 169129
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Sangiovese
Land Italië
Regio Toscane
Jaargang 2020
Wijn predicaat DOCG
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Restzuur (g) 5,90 g/l
Restzoet (g) 0,60 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2032
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Castello di Bossi
Adres Bottelaar: Castello di Bossi SRL, Località Bossi in Chianti 28, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Proefnotitie

In robijnrood schittert deze prachtige chianti in het glas en schept hiermee hoge verwachtingen waaraan hij natuurlijk voldoet: in de neus ontdekken we opwekkende kersen, bramen en een hint van vanille en viooltjes. Op de tong is de wijn heerlijk fruitig en sappig en verleidt met fijne getoaste aroma's, evenwichtige tannine en een aangenaam lange afdronk.

Onderscheidingen

93
James Suckling

James Suckling

A layered and juicy red with currant, cedar and some walnut character. It’s full and savory with lovely fruit and real Chianti Classico character in the undertones of mushrooms and bark. From organically grown grapes.

92
Falstaff

Falstaff

Elegant ruby red colour with brightening rim. Invitingly sweet nose of cherry confit, juniper and nutmeg, with subtle cedar. Velvety texture on the palate, with fine fruit texture, polished tannins, balanced, but seems a bit bitter towards the end.

91
Wine Spectator

Wine Spectator

Broad and fleshy, with a solid structure supporting the cherry, loam, leather, iron and tobacco flavors, this red has power. Reveals dense, dry tannins that flex their muscles on the finish. Best from 2025 through 2033. 37,000 cases made, 9,000 cases imported.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

De wijn

'Elke fles is een unicum met een eigen persoonlijkheid', zo wordt bij wijnhuis Castello di Bossi over de producten gesproken. Je voelt met welke liefde en passie deze chianti classico tot stand is gebracht – wel 12 tot 18 maanden heeft hij doorgebracht in Frans eiken. In 1984 werd het wijnhuis door Marco Bacci opgericht en het wordt ook vandaag nog door zijn familie geleid, 100% biologisch gecertificeerd natuurlijk, tenslotte vertegenwoordigt het de Toscaanse cultuur!

Onze acties