Selección de Parcelas  Los Primos Pinot Noir Traiguén 2019

Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir Traiguén 2019

Chili, Malleco
Speciale prijs€64,95* Normale prijs€69,00
Chili
Malleco
Rode wijn
droog

Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir Traiguén 2019

Baettig

Pinot Noir

Ontdek de pinot noir met 95 punten van dit Chileense wijnhuis en tevens wijnmaker van het jaar! Een nog jong project dat nu al veel opzien baart.

Speciale prijs€64,95* Normale prijs€69,00

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Wanneer twee absolute specialisten hun krachten bundelen en durven te experimenteren, kan daar iets groots uit voortkomen. In dit geval is dat zeker het geval en dit duo staat nog maar aan het begin! We hebben het over wijnhuis Baettig, dat Francisco Baettig en Carlos de Carlos samen hebben opgezet. Francisco Baettig is niemand minder dan de chef-wijnmaker van Errázuriz, een van de belangrijkste wijnhuizen van Zuid-Amerika. De twee hebben hun wijngaard aangeplant in Francesco's geboortegebied Traiguén op een vulkanisch plateau met uitsluitend chardonnay en pinot noir. Als u Traiguén nog niet kent, is dat niet gek, want tot voor kort kende niemand in de wijnwereld het. Maar met Baettig, zal dat ongetwijfeld veranderen. "We willen spannende en plezierige wijnen maken", zegt Francesco, "wijnen die verbonden zijn met het land waar ze worden geproduceerd, waar het koele weer, de regen, het vulkanische gesteente en het karakter van de mensen in Traiguén tot uiting komen in fijne, zuivere en magere wijnen met een uitstekend rijpingspotentieel." Het Descorchados Report 2021 laat zien hoe succesvol de twee zijn: ze riepen het wijnhuis Baettig uit tot "Revelation Winery of the Year" en Francisco Baettig tot "Winemaker of the Year".

95
Robert Parker

Robert Parker

I love the elegant and complex nose that goes beyond the fruit and flowers, and it has nuance and detail, notes of iron and iodine and soy sauce à la Romanée-St-Vivant. This is more discreet and shy than Los Parientes, more austere and elegant. The palate is superb, ethereal with super fine tannins and vibrant acidity. There is great purity, and it's super clean and precise. - Luis Gutiérrez

Proefnotitie

De intens kersenrode pinot noir is zeer levendig en complex in de neus. Hij opent met aroma's van knapperige bramen, granaatappels, wilde aardbeien en gedroogde aardbeien, daarnaast florale hints van viooltjes en ook hints van ijzer, jodium en sojasaus. In de mond is de pinot noir zijdezacht en soepel met een rijp donker en warm fruit, tonen van rook en zwarte thee. De nog jonge, maar zeer elegante pinot glijdt bijna romig over het gehemelte.

Past bij

Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.

Productinformatie

Artikel nummer 143798
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Pinot Noir
Land Chili
Regio Malleco
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & evenwichtig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 13.00
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Baettig
Adres Bottelaar: Viva Wine & Spirits AB, Blasieholmsgatan 4A, SE-11148 Stockholm

Onze acties