Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018
Società Agricola BollinaLaat u betoveren door verse appel, Williams Christ peer en rijpe wijngaardperzik, afgewisseld met heldere bloementonen en koele mineralen. Magisch! Geen wonder dat Luca Maroni maar liefst 97 punten uitdeelt.
Onderscheidingen
"Wat een triomf! De 'La Bollina Curtis Nova' 2018 is een van de beste pinot grigio's in zijn prijsklasse en krijgt een ongelofelijk hoge 97 punten!" - Wine in Black
Wine in Black score: 95 punten
Al decennialang staat de druif pinot grigio bovenaan de populariteitsschaal. Juist hier is het de moeite waard om de selectie iets beter te bekijken. Zo sprong tijdens een lange proefmarathon deze wijn er bijzonder buit. Dat de 'Curtis Nova' in de schijnwerpers staat, wordt onderstreept door Luca Maroni, die hem keer op keer bekroond met een uitstekende beoordeling. Deze wijn is exclusief verkrijgbaar bij Wine in Black!
Proefnotitie
Het fruitige bouquet van deze citroengele pinot grigio toont zich facetrijk. Rijpe gele appel, verse Williams-peer en wijngaardperzik worden afgewisseld met heldere bloemachtige accenten en koele mineralen. In de mond verrast de wijn met zijn zachtheid en een gedefinieerde en sappige structuur, waardoor het fruit opnieuw op de voorgrond komt. Het droge karakter zorgt voor een elegante afdronk met een aangename lengte.
Past perfect bij
Licht en vrolijk, zoals een gondelrit op de Canale Grande, zorgt Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018 in een mum van tijd voor Italiaanse flair. Een veelzijdige wijn die voornamelijk tot zijn recht komt in combinatie met vis en zeevruchten!
Wijngoed
Het wijngoed Società Agricola Bollina ligt in Serravalle Scrivia. Dit is een wijndorp met ruim 7.000 inwoners, ongeveer 20 km ten zuidoosten van Alessandria in Piëmont ligt. De 120 hectare van het wijngoed wordt al eeuwen gebruikt door de adelijke familie Marquis Figari uit Gunea. Naast het wijngoed van 25 hectare, staat er ook een 4 sterren hotel, een conferentiecentrum en een golfbaan.
De wijn
Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2018 is voor 100% gevinificeerd van pinot grigio. De druiven zijn voorzichtig geperst en vervolgens in roestvrijstaal bij een lage temperatuur gefermenteerd. Na een paar weken opslag op de fijne gist, vond het bottelen plaats.
