Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2017
Italië, Campanië0,75l (€ 46,60/l)
94
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 172433 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Aglianico |
| Land | Italië |
| Regio | Campanië |
| Jaargang | 2017 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 2,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Feudi di San Gregorio |
| Adres | Bottelaar: Feudi di San Gregorio S.p.A., Contrada Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV) |
Proefnotitie
Reeds in het glas een dieprode lust voor het oog. De neus wordt verleid door een rijk, complex bouquet: fruitige aroma's van donkere bessen en zwarte kersen ontmoeten viooltjes, zoethout, specerijen en een vleugje rook en balsamicotonen. Overall een mooi elegant en koel optreden van jaargang 2017. De elegantie wordt ook in de mond voortgezet en door een passende tanninestructuur afgerond – een gebalanceerde uitblinker met indrukwekkende lengte.
Onderscheidingen
94
Robert Parker
Robert Parker
One of Campania's flagship reds, the Feudi di San Gregorio 2017 Taurasi Riserva Piano di Montevergine bears some of the weight and softness of this infamously hot and dry growing season. The fruit comes from a beautiful site with volcanic sand and clay soils. The wine later ages in oak for 24 months (and 20,000 bottles are made). This edition is more open-knit and accessible compared to some of the recent past releases we may have set aside for long cellar aging.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.
De wijn
Deze droom van een wijn komt uit een enkele wijngaard en wordt volledig van de hoogwaardige aglianico-druif gevinifieerd die al in de tijd van het oude Rome zeer populair was. De wijnstokken staan in het wijnbouwgebied Taurasi, ongeveer 50 kilometer ten oosten van Napels. De gisting van de druiven vindt gedurende drie weken plaats in roestvrij staal, daarna wordt de wijn 18-24 maanden gerijpt in Franse eiken vaten met een medium toasting, deels in fusten, deels in grote 50 hectoliter-vaten. Na nog eens 24 maanden flesrijping komt de wijn op de markt.
