clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Chardonnay

Chardonnay staat voor hoogwaardige witte wijn. Zijn oorsprong heeft hij in Bourgondië in Frankrijk. Daar werden vroeger veel druivensoorten dicht bij elkaar geplaatst, waardoor er vaak natuurlijke kruisingen ontstonden. Door een groot DNA-onderzoek van honderden druivensoorten ontdekte men dat chardonnay een kruising is tussen pinot en gouais blanc, ook heunisch genoemd.

meer lezen
Chardonnay
18 Producten
clock timer
  • mundus_vini_silver_nl
Champagne Déhu Brut 'Tradition'
Brut 'Tradition'
Champagne Déhu Père et Fils
champagne • Frankrijk • Champagne
  • antonio_galloni_vinous_94_catalog
  • decanter_93_catalog
Champagne Larmandier-Bernier 'Latitude' Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne Larmandier-Bernier 'Latitude' Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne Larmandier-Bernier
champagne • Frankrijk • Champagne
clock timer
  • gilbert_gaillard_98_catalog
  • vinum_20_catalog
Champagne Deutz 'William Deutz' Millésime Brut 2006
Amour de Deutz 2006
Champagne Deutz
champagne • Frankrijk • Champagne
  • gilbert_gaillard_97_catalog
  • antonio_galloni_vinous_94_catalog
Champagne Gosset 'Celebris' Vintage Extra Brut 2004
'Celebris' Vintage Extra Brut 2004
Champagne Gosset
champagne • Frankrijk • Champagne
Château de Chamilly 'Sous Le Puits' Puligny Montrachet Premier Cru 2013
'Sous Le Puits' Puligny Montrachet Premier Cru 2013
Château de Chamilly
witte wijn • Frankrijk • Bourgondië
  • james_suckling_97_catalog
  • new_vintage_nl
Champagne Moët & Chandon 'Dom Pérignon' Vintage 2009
'Dom Pérignon' Vintage 2009
Champagne Moët & Chandon
champagne • Frankrijk • Champagne
  • decanter_95_catalog
  • bettanedesseauve_17_5_catalog
Champagne Charles Heidsieck 'Rosé Réserve' Brut
Champagne Charles Heidsieck 'Rosé Réserve' Brut
Champagne Charles Heidsieck
champagne • Frankrijk • Champagne
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Rosé Brut
Premier Cru Rosé Brut
Champagne Louis Nicaise
champagne • Frankrijk • Champagne
Bouvet Ladubay 'Etienne' Crémant de Loire Brut
'Etienne' Crémant de Loire Brut
Bouvet Ladubay
mousserend • Frankrijk • Loire
  • gaultmillau_france_15_5_catalog
Champagne Louis Nicaise Premier Cru Réserve Brut
Premier Cru Réserve Brut
Champagne Louis Nicaise
champagne • Frankrijk • Champagne
  • mundus_vini_silver_nl
Sieur d’Arques 'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut
'Aimery Grande Cuvée 1531' Crémant de Limoux Brut
Les Vignerons du Sieur d’Arques
mousserend • Frankrijk • Languedoc
  • luca_maroni_97_catalog
La Bollina chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2016
Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2016
Società Agricola La Bollina
witte wijn • Italië • Piëmont
  • antonio_galloni_vinous_97_catalog
Champagne Taittinger 'Comtes de Champagne' Brut 2006
'Comtes de Champagne' Brut 2006
Champagne Taittinger
champagne • Frankrijk • Champagne
Domaine de la Cornasse Chablis 2016
Chablis 2016
Domaine de la Cornasse
witte wijn • Frankrijk • Bourgondië
  • exclusive_nl
Wine in Black 'Charming-Chardonnay' pakket
'Charming chardonnay' pakket
Wine in Black
witte wijn
  • robert_parkers_wine_92_catalog
Champagne Lamiable Grand Cru Brut
Champagne Lamiable Grand Cru Brut
Champagne Lamiable
champagne • Frankrijk • Champagne
  • wine_in_black_92_catalog
Les Volets Chardonnay Haute Vallée de l'Aude 2015
Chardonnay Haute Vallée de l'Aude 2015
Boutinot
witte wijn • Frankrijk • Languedoc
clock timer
  • guia_repsol_95_catalog
Dehesa del Carrizal Chardonnay Barrica 2016
Chardonnay Barrica 2016
Finca Dehesa del Carrizal
witte wijn • Spanje • Castilië-León

Chardonnay

Chardonnay staat voor hoogwaardige witte wijn. Zijn oorsprong heeft hij in Bourgondië in Frankrijk. Daar werden vroeger veel druivensoorten dicht bij elkaar geplaatst, waardoor er vaak natuurlijke kruisingen ontstonden. Door een groot DNA-onderzoek van honderden druivensoorten ontdekte men dat chardonnay een kruising is tussen pinot en gouais blanc, ook heunisch genoemd. Welke burgundersoort de ouderplant is, kan niet precies achterhaald worden. Het DNA van weißburgunder, spätburgunder en grauburgunder lijkt te veel op elkaar. De benaming chardonnay komt uit het Frans en is afgeleid van het woord ‘chardon’ wat distel betekent.

Waar groeit chardonnay?

Chardonnay wordt overal ter wereld geproduceerd. Het belangrijkste wijnbouwgebied is natuurlijk Frankrijk. Daar wordt de soort niet alleen in Bourgondië verbouwd. Ook de regio om Chablis staat bekend om uitstekende chardonnay-wijnen. Een echte chablis komt uit de regio en bestaat voor 100% uit droog verbouwde chardonnay. Bij de bereiding van champagne speelt de kwaliteitsdruif een belangrijke rol. Het is een van de drie druiven die zijn toegestaan voor het maken van champagne. Naast chardonnay zijn pinot noir en pinot meunier toegestaan. Maar ook andere landen maken uitstekende wijnen van chardonnay. Naast Duitsland en Italië zijn er belangrijke wijnbouwgebieden in Zwitserland, Oostenrijk, Slovenië, Moldavië, Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten, Argentinië en Chili.