clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Witte wijn

Witte wijn is licht, prikkelend en gekenmerkt door zijn harmonische verhouding van fijne zuren en fruit. Het is de ideale zomerwijn en mag op geen enkel tuinfeest ontbreken. Witte wijn past uitstekend bij lichte salades, vis en zeevruchten, licht vlees, gegrild vlees, antipasti of gewoon als aperitief. De wijn die past bij uw zomerbeleving kunt u hier bij Wine in Black vinden.

Witte wijn
62 Producten
  • exclusive_nl
  • mundus_vini_silver_nl
Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2016
Sauvignon Blanc 'Tuffeau' 2016
Domaine de Bellevue
witte wijn • Frankrijk • Loire
Domaine La Hitaire Gros-Manseng-Chardonnay Côtes de Gascogne 2016
Gros-Manseng-Chardonnay Côtes de Gascogne 2016
Domaine La Hitaire
witte wijn • Frankrijk • Zuid-west
6 halen, 5 betalen-pakket Salwey Bergkeller Grauburgunder Réserve 2015
6 halen, 5 betalen-pakket Salwey Bergkeller Grauburgunder Réserve 2015
Salwey
witte wijn • Duitsland • Baden
Helter Skelter Chardonnay California 2015
Helter Skelter Chardonnay California 2015
Boutinot
witte wijn • Verenigde Staten • Californië
Dr. Bürklin-Wolf 'Pfärit 1597' Ruppertsberger Riesling trocken 2014
'Pfärit 1597' Ruppertsberger Riesling trocken 2014
Dr. Bürklin-Wolf
witte wijn • Duitsland • Pfalz
Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2016
Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2016
Alwin Jurtschitsch
witte wijn • Oostenrijk • Neder-Oostenrijk
clock timer
  • exclusive_nl
Salwey Bergkeller Grauburgunder Réserve 2015
Salwey Grauburgunder Réserve 'Bergkeller' 2015
Salwey
witte wijn • Duitsland • Baden
clock timer
  • luca_maroni_97_catalog
La Bollina chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2016
Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2016
Società Agricola La Bollina
witte wijn • Italië • Piëmont
  • gambero_rosso_3_catalog
Casalfarneto Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico 'Crisio' 2013
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico 'Crisio' 2013
Casal Farneto
witte wijn • Italië • Marche
  • mundus_vini_gold_nl
Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig
witte wijn • Zuid-Afrika • Stellenbosch
  • luca_maroni_96_catalog
Casata Mergè Sauvignon Blanc 'Sesto 21' Lazio 2016
Sauvignon Blanc 'Sesto 21' Lazio 2016
Casata Mergè
witte wijn • Italië • Lazio
Domaine de la Cornasse Chablis 2015
Chablis 2015
Domaine de la Cornasse
witte wijn • Frankrijk • Bourgondië
  • raymond_chan_wine_18_catalog
  • mundus_vini_great_gold_nl
Whitehaven Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Whitehaven Wine Company
witte wijn • Nieuw-Zeeland • Marlborough
Thörle Riesling trocken 'Fass 9' 2016
Riesling trocken 'Fass 9' 2016
Thörle
witte wijn • Duitsland • Rheinhessen
clock timer
E.Guigal 'La Doriane' Condrieu 2016
E.Guigal 'La Doriane' Condrieu 2016
E. Guigal
witte wijn • Frankrijk • Rhône
Leitz Riesling Spätlese trocken Erste Lage 'Bischofsberg' 2015
Spätlese trocken Erste Lage 'Bischofsberg' 2015
Leitz
witte wijn • Duitsland • Rheingau
Wine in Black '12 bestsellers wittewijnpakket'
Wine in Black '12 bestsellers wittewijnpakket'
 
witte wijn
  • exclusive_nl
Wine in Black 'Gebroeders-Bauer-Power-pakket' + 3 gratis Spiegelau wijnglazen
'Gebroeders-Bauer-Power-pakket' + 3 gratis Spiegelau wijnglazen
Emil Bauer & Söhne
witte wijn • Duitsland • Pfalz
Domaine François Millet Sancerre 2016
Domaine François Millet Sancerre 2016
François Millet
witte wijn • Frankrijk • Loire
  • robert_parkers_wine_94_catalog
  • falstaff_94_catalog
Neumayer Grüner Veltliner 'Der Wein vom Stein' Traisental 2016
Grüner Veltliner 'Der Wein vom Stein' Traisental 2016
Ludwig Neumayer
witte wijn • Oostenrijk • Neder-Oostenrijk
Colli Vaibò Lugana 2016
Lugana 2016
Azienda Vitivinicola Colli Vaibò
witte wijn • Italië • Lombardije
5 Liter-Flasche Emil Bauer 'Bullshit' 2015
5-literfles Emil Bauer 'Bullshit' 2015
Emil Bauer & Söhne
witte wijn • Duitsland • Pfalz
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
Emil Bauer & Söhne
witte wijn • Duitsland • Pfalz
Bodega Atamisque Chardonnay 'Catalpa' 2016
Chardonnay 'Catalpa' 2016
Bodega Atamisque
witte wijn • Argentinië • Mendoza

Witte wijn

Witte wijn is licht, prikkelend en gekenmerkt door zijn harmonische verhouding van fijne zuren en fruit. Hij is de ideale zomerwijn en mag op geen enkel tuinfeest ontbreken. Witte wijn past uitstekend bij lichte salades, vis en zeevruchten, licht vlees, gegrild vlees, antipasti of gewoon als aperitief. De wijn die past bij uw zomerbeleving kunt u hier bij Wine in Black vinden. Maar ook in de winter is witte wijn lekker en past perfect bij kaas (zachte kaas, blauwe kaas, rijpe cheddar, harde notenkaas), serranoham, gerookte zalm en gevogelte. Hij is als sekt, champagne, zoete of portwijn op iedere feesttafel te vinden en hij smaakt prima bij Oost-Aziatische gerechten.

Productie en aroma's

Witte wijn haalt zijn fruitige smaak en zijn strogele tot zonnige goudgele kleur uit het vruchtvlees en het sap van de witte druiven. Anders dan rode wijn wordt hij voor de vergisting geperst zodat er geen of maar weinig looistoffen (tannine) uit de schil en de pitten in de wijn komen. Maar er wordt niet alleen witte wijn van witte druiven gemaakt. Als rode druiven op dezelfde manier gevinificeerd worden, ontstaat er ook een witte wijn, die blanc de noir genoemd wordt. Champagne bestaat bijvoorbeeld vooral uit de rode druivensoorten spätburgunder (pinot noir) en schwarzriesling (pinot meunier of müllerrebe genoemd), die als blanc de noir verbouwd worden. De kleur van rode wijn zit in de schillen van de rode druiven, dus als de schillen verwijderd worden, wordt de kleurloze druivenmost niet rood. De smaak van witte wijn is uitgesproken veelzijdig. Hij doet bijvoorbeeld denken aan tropische vruchten en bloemen of kan naar aalbessen, noten en rozijnen smaken, maar hij kan ook een aroma van peper, nootmuskaat of vanille hebben. Witte wijn kan naar boter, honing of jasmijnbloesem smaken of aan eikenhout, rook en hooi herinneren. Welke smaak een witte wijn heeft, hangt vooral van de druivensoort, het terroir, het klimaat, de locatie, het microklimaat, het weer en natuurlijk de teelt af. Een witte wijn kan droog, bitter, zoet, mild of zelfs edelzoet verbouwd worden. Bij welke categorie een wijn hoort, wordt door het restsuikergehalte bepaald: * traditioneel droog: max. 4 g/l restsuiker * droog: max. 9 g/l restsuiker, zuurtegraad max. 2 g/l lager * halfdroog / bitter: 9 – 18 g/l restsuiker, zuurtegraad max. 10 g/l lager * mild / halfzoet: 18 - 45 g/l restsuiker * zoet: meer dan 45 g/l restsuiker Witte wijnen kunnen zowel in rvs-tanks als in hout opgeslagen worden. Bij elke wijn, die we bij Wine in Black aanbieden, krijgt u uitgebreide informatie. Kijk gewoon wat rond en vindt de wijn die het beste bij u past. Bestel hem heel gemakkelijk online en hij wordt meteen bij u thuis geleverd.

Landen en regio's

Witte wijn houdt vooral van koelere regio‘s. Zo zijn landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Canada uitgesproken witte wijnlanden en ook in de koelere regio’s van Frankrijk zoals de Champagne of in het noorden van Spanje en Portugal worden uitstekende wijnen gemaakt. Witte wijn wordt over de hele wereld verbouwd. Er zijn ook top witte wijnen uit Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten, Chili en Argentinië. In onze online shop kunt u top witte wijnen uit de hele wereld gemakkelijk bestellen. De populairste witte wijnsoorten zijn chardonnay, riesling, weißburgunder, grauburgunder, trebbiano, chenin blanc, muskateller, sauvignon blanc, gutedel en grüner veltliner. Wine in Black heeft een groot assortiment aan top witte wijnen uit de hele wereld. Registreer u meteen en loop geen wittewijnhighlight meer mis!