Côtes-du-Rhône 2019
Frankrijk, Rhône
- 23%
91
James Suckling
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 131977 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 85% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,10 g/l |
| Restzoet (g) | 1,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Xavier |
| Adres | Bottelaar: Xavier Vins, 1901 Route de Sorgues, FR-84350 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
Diep donkerrood fonkelt deze côtes-du-rhône van Xavier in het glas en openbaart een onweerstaanbaar bouquet van rijpe kersen, blauwe bessen en een vleugje sinaasappelschil. In de mond presenteert hij zich extreem sappig, fruitig en diep, met tonen van diverse zwarte bosbessen, kersen, veelzijdige kruidigheid, krachtige, karaktervolle tannine en een lange, ferme afdronk.
Onderscheidingen
91
James Suckling
Ripe-cherry, blueberry, orange-zest and licorice aromas. It’s medium-bodied with ripe, rounded tannins. Juicy, bright and flavorful. From organically grown grapes. Delicious now.
GOUD
BWT
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Xavier
Xavier Vignon maakt wijnen met ongelofelijk veel precisie, die ook nog eens de ene topwaardering na de andere krijgen. Niet zonder reden, want Xavier Vignon (1969) kan putten uit een schat van ervaringen die hij heeft opgedaan in onder andere Elzas, Saint-Émilion, Champagne, Australië en Nieuw-Zeeland – en natuurlijk de Rhône.
