Het pakket
Deze set bevat 6 producten
De wijnen
Onderbescheidingen
91
Wine in Black
Wine in Black
Als het om Duitse grauburgunder gaat, denken wijnkenners bijna automatisch aan het zonnige Baden en de warme Palts. Het kleinere wijngebied Nahe, iets noordelijker, is nog steeds vooral een insidertip. En wat voor een! De twee Paltser broers Lukas en Achim Bicking hebben hier de afgelopen jaren stilletjes een wijnmakerij overgenomen. En sindsdien hebben ze hard gewerkt om de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren, of het nu riesling of bourgogne is. Het beste voorbeeld is hun droge Grauburgunder 2021, een echt vinofiel meestwerk: een wijn met diepte, stijl en evenwicht. Een feest voor de zintuigen, voor opvallend weinig geld!
Productinformatie
Artikel nummer | 143498 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Nahe |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2024 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Bicking & Bicking |
Adres | Bottelaar: Weingut Bicking & Bicking, Hauptstraße 33, DE-55595 Wallhausen |

De wijnen
Onderbescheidingen
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Productinformatie
Artikel nummer | 134334 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Palts |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 7,80 g/l |
Restzoet (g) | 8,30 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2025 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Friedrich Becker |
Adres | Bottelaar: Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, DE-76889 Schweigen-Rechtenbach |

De wijnen
Onderbescheidingen
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Productinformatie
Artikel nummer | 132077 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Palts |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | smeuïg & elegant |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
Restzuur (g) | 6,50 g/l |
Restzoet (g) | 5,80 g/l |
Drinktemperatuur | 10-12°C |
Rijpingspotentieel | 2025 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Karl Pfaffmann |
Adres | Bottelaar: Weingut Karl Pfaffmann, Allmendstraße 1, DE-76833 Walsheim |

De wijnen
Productinformatie
Artikel nummer | 134712 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Rijn-Hessen |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
Restzuur (g) | 7,30 g/l |
Restzoet (g) | 3,00 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2028 |
Bio | bio |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Wittmann |
Adres | Bottelaar: Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, DE-67593 Westhofen |

De wijnen
Productinformatie
Artikel nummer | 131465 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Palts |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 7,50 g/l |
Restzoet (g) | 5,90 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2029 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Neiss |
Adres | Bottelaar: Weingut Neiss, Hauptstraße 91, DE-67271 Kindenheim |

De wijnen
Onderbescheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
In Italië duidt men pinot grigio vaak aan met de twee beginletters: P.G. Boze tongen beweren dat deze afkorting ook een tweede niet zo’n fraaie betekenis heeft, namelijk: per Germania. Dat betekent: ‘voor Duitsland’. Of beter gezegd: 'Alleen voor Duitsland. Zoiets drinken wij niet.' Het is ook zo dat heel wat uitstekende pinot grigio’s uit Italië komen en gezien de twijfelachtige kwaliteit van veel pinot grigio's in Duitsland is de vraag waarom we deze 'bullshit' niet gewoon vergeten en in plaats daarvan een eerlijke grauburgunder uit de Palts op tafel zetten. Dat dachten de gebroeders Bauer ook en ze maakten een recht-door-zee-wijn, eens geen pinot grigio of pinot gris maar een echte, fijne grauburgunder!
Productinformatie
Artikel nummer | 130186 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grauburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Palts |
Jaargang | 2021 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2024 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Emil Bauer |
Adres | Bottelaar: Emil Bauer, Walsheimer Straße 18, DE-76829 Landau-Nußdorf |