Amayna Pinot Noir 2022
Chili, San Antonio-Leyda Valley0,75l (€ 35,93/l)
92
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 172154 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Noir |
| Land | Chili |
| Regio | San Antonio-Leyda Valley |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 1,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Viña Garcés Silva |
| Adres | Bottelaar: Garces Silva Family Vineyard, Avenida El Golf 099 of. 801, CL-7550163 Santiago |
Proefnotitie
De diep robijnrode Pinot Noir ‘Amayna’ 2022 uit Leyda onthult aroma's van viooltjes, zwarte en zure kersen, wilde bessen, wat bloedsinaasappel en barbes, aangevuld met kruidige en stenige toetsen. In de mond heeft de wijn een romige textuur, zijdezachte tannines, vlezig fruit en levendige, fijne zuren. Een mondvullende, smaakvolle pinot noir met elegante vanille- en eikentonen.
Onderscheidingen
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Pinot Noir Amayna, from Leyda in the coastal Aconcagua area, was fermented with up to 20% whole clusters and aged in barrels and
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Het wijnhuis ligt op slechts tien kilometer van zee in de Coastal Mountain Ranges met zijn graniet- en kalksteenrotsen. Na de handmatige oogst vond de gisting plaats met 20% hele trossen en zachte extractie in roestvrij staal. De wijn rijpte vervolgens 12 maanden in barriques en vaten van 1000 liter. De wijn werd gebotteld zonder klaring en met minimale filtratie.
