Old Hillside Vineyard Shiraz 2022
Australië, Hunter Valley0,75l (€ 47,93/l)
96
James Halliday
92
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 186543 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Australië |
| Regio | Hunter Valley |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 0,50 g/l |
| Restzoet (g) | 0,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2039 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Tyrrell's Wines |
| Adres | Bottelaar: Tyrrell's Vineyards, Broke Road 1838, AU-2320 Pokolbin |
Proefnotitie
In de Hunter Valley ontstaan shiraz-wijnen met het gewicht en karakter van de verfijndste pinots. De 'Old Hillside Vineyard' toont etherische aroma’s van rozen en viooltjes, kersen en pruimen, wat granaatappelsap, cassis en een vleugje drop. In de mond is het een verrukkelijk verfijnde, elegante wijn met gepolijste, kruidige tannines en een fijn zuurtje. Deze wijnen werden vroeger Hunter Burgundy genoemd – en als u deze Tyrell’s proeft, begrijpt u waarom. Zo smaakvol!
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Een Australische klassieker met een Bourgondische ziel: Tyrell's heeft een zeer verfijnde shiraz gecreëerd, die charmeert met zijn florale aroma's, precieze structuur en geweldige lengte.
96
James Halliday
This wine is sourced from some of the younger vines on the Marrowbone Road property ... a mere average of 50-plus years old! The steep block produces an intensely flavoured wine packed into an elegant frame. I adore the ethereal tart cherry and rosella bush characters, which give the wine a mouthwatering quality. It is tight, modern, silky and graceful. One of the secrets of the valley.
92
Robert Parker
The 2022 Old Hillside Vineyard Shiraz is a pigeon pair for the NVC in that the fruit profile is supple, red-fruited and pliable, beautiful. Clarity abounds here, with redcurrants, pomegranate, ripe raspberries, rose petals and red apple skins. This is accentuated in the mouth, the experience supported by ductile tannins. The acidity darts about the mouth, lending the wine a febrile nature. It'll stay tight, like this, for some time, I believe. It matured in two 2,700-liter French oak casks for 14 months. 13% alcohol, sealed under screw cap.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De wijngaard Old Hillside in Pokolbin werd in 2017 aangekocht door de familie Tyrrell. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Het is een steil, naar het oosten gericht ‘Block’ dat direct onder de Brokenback-bergketen ligt. De druiven werden met de hand geoogst en gesorteerd, waarna ze werden gefermenteerd in open vaten. Na de gisting rijpte de wijn 14 maanden in voornamelijk nieuwe Franse eikenhouten vaten van 2.500 liter.
