Grauburgunder Anno 1849 2025 - Persoonlijke aanbeveling
Duitsland, Palts0,75l (€ 13,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 210389 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,20 g/l |
| Restzoet (g) | 5,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Reichsrat von Buhl |
| Adres | Bottelaar: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Proefnotitie
De wijn is lichtgeel met groenachtige reflecties en het bouquet doet denken aan rijp geel fruit en fijne kruiden, aangevuld met een vleugje geroosterde noten. In de mond is de grauburgunder strak, evenwichtig en aangenaam fris, met tonen van peer, appel en citrusvruchten, plantaardige en nootachtige accenten, harmonieuze zuren en minerale toetsen. Een subtiele romigheid geeft de sappige, ronde afdronk extra flair.
Lekker bij: voorgerechten, salades, groentegerechten en gevogelte.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
Voor deze grauburgunder worden volledig rijpe druiven uit geselecteerde wijngaarden in de Palts zorgvuldig geoogst en voorzichtig verwerkt. De vergisting bij een gecontroleerde temperatuur zorgt ervoor dat de typische frisheid en aroma’s van de druivensoort behouden blijven, terwijl de rijping op de fijne droesem de wijn extra diepgang, structuur en zijn karakteristieke romigheid geeft. Zo ontstaat een expressieve grauburgunder die elegantie en drinkplezier op heerlijke wijze combineert.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 302 kJ (72 kcal) |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suiker | 0,52 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
