Appel-kweepeer frucht-secco alcoholvrij
0,75l (€ 11,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 173308 |
| Wijnsoort | Secco |
| Land | Duitsland |
| Wijnstijl | fruitig & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 120,00 g/l |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Obstkelterei van Nahmen |
| Adres | Bottelaar: Privatkelterei van Nahmen, Diersfordter Straße 27, DE-46499 Hamminkeln |
Proefnotitie
Deze frucht-secco fonkelt goudgeel in het glas, terwijl de fijne perlage naar boven bubbelt. In de neus speelt de appel de hoofdrol, begeleid door florale en kruidige tonen en een vleugje citrus. De smaak wordt gekenmerkt door kweepeer, wederom vergezeld van tonen van bloemen en kruiden. In de mond zorgen het verkwikkende zuurtje en de animerende perlage voor een levendige frisheid. De afdronk is evenwichtig, met verfijnde kruidige en ziltige accenten.
Past bij
High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!
De wijn
De combinatie van appels en kweeperen resulteert in een cuvée met een volle, droog-fruitige smaak die doet denken aan een gerijpte riesling. De kruidig-zure tonen van de kweepeer en de sappige zoetheid van de appel zorgen voor veel aromatisch drinkplezier, waarbij het toegevoegde koolzuur voor extra frisheid zorgt.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 184 kJ (44 kcal) |
| Koolhydraten | 12,00 g |
| waarvan suiker | 12,0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Zout | 0,10 g |
