0,75l (€ 15,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 201769 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Appellation | Méditerranée |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,50 g/l |
| Restzoet (g) | 0,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Miraval |
| Adres | Bottelaar: Jolie-Pitt & Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, FR-84100 Orange |
Proefnotitie
De ‘Studio Miraval’ uit 2025 is een voorbeeldige Saint-Tropez-rosé. De klassieke Provençaalse lichte rosé presenteert zich ongelooflijk elegant. In de geur toont de cuvée gevarieerde nuances van framboos en aardbei, grapefruit en citroenschil, evenals hints van berberis, rode aalbes en perzik. In de mond biedt de rosé een onstuitbare frisheid en een subtiele romige toets door de rijping in betonnen eieren, die de fijne gist in constante beweging houdt. De ziltige bodems in de buurt van de kust geven de wijn bovendien een uniek karakter met een licht maritieme afdronk.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
De wijn
Deze cuvée is gemaakt van cinsault, grenache, rolle en tibouren van percelen boven de Franse Rivièra, omgeven door olijfbomen en pijnbomen. De druiven worden direct geperst. Cinsault en tibouren gisten en rijpen in roestvrijstalen tanks, grenache en rolle worden gedeeltelijk gerijpt in betonnen eieren. Sinds deze jaargang wordt hij voor het eerst gebotteld in een lichte glazen fles.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 328 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suiker | 0,06 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.

