Grauburgunder 2025
Duitsland, Palts0,75l (€ 11,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 207060 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,40 g/l |
| Restzoet (g) | 6,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Metzger |
| Adres | Bottelaar: Weinmanufaktur Metzger, Langgasse 32-34, DE-67269 Grünstadt Asselheim |
Proefnotitie
Deze levendige, frisse grauburgunder is lichtgeel met groene reflecties. De karakteristieke geur verleidt met aroma’s van appel, peer en citroen, aangevuld met kruiden en noten. In de mond is hij levendig en zuiver, met tonen van geel fruit, kruiden en noten. Harmonieuze zuren, minerale toetsen en een subtiele romigheid zorgen voor een evenwichtige afdronk.
Lekker bij: gebakken kip met kruiden, aspergerisotto of flammkuchen met geitenkaas en peer.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Uli Metzger weet precies hoe hij puur drinkplezier in de fles moet krijgen. Dat bewijst ook deze grauburgunder. Bij aankomst in de kelder worden de druiven ontsteeld en de bessen behoedzaam gekneusd. Vervolgens wordt de most vergist bij een lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 311 kJ (75 kcal) |
| Koolhydraten | 1,8 g |
| waarvan suiker | 0,64 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
Onze acties
Wijn in een pakket
