GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 199352 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,20 g/l |
| Restzoet (g) | 6,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | LEIDER GEIL |
| Adres | Bottelaar: D-RP 142 373, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De riesling is lichtgeel van kleur met groenachtige reflecties en geurt verleidelijk naar perzik, citrusfruit en appel, begeleid door groene kruiden en florale tonen. In de mond is hij evenwichtig en sappig, met smaken van rijp geel fruit en wat groen fruit, bloemige en kruidige tonen, een levendig zuurtje, minerale toetsen en een harmonieuze, zuivere afdronk.
Onderscheidingen
GOUD
BWT
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Deze grandioze riesling komt uit de zonnige wijngaarden van de Palts. De volledig rijpe druiven werden selectief geoogst en ontsteeld, waarna ze voorzichtig werden geperst. De gisting vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daar werd de wijn vervolgens ook gerijpt om de sappige frisheid en het zuivere fruit te behouden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 304 kJ (73 kcal) |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suiker | 0,64 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
