Riesling vom Löss 2024
Duitsland, Rijn-Hessen0,75l (€ 19,93/l)
93
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 185779 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rijn-Hessen |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| VDP classificatie | VDP.GUTSWEIN |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzoet (g) | 0,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Kühling-Gillot |
| Adres | Bottelaar: Weingut Spanier-Gillot, Ölmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
Proefnotitie
Deze riesling van Oppenheimer Löss laat zich ook dit jaar weer van zijn beste kant zien. Sappige aroma’s van rijpe perzik, citrus, pitfruit en ananas versmelten met florale tonen en kruiden. De precieze, levendige zuren, fijne romigheid en frisse elegantie maken deze jaargang onweerstaanbaar – hij smaakt naar meer!
Onderscheidingen
93
Wine in Black
De Riesling ‘vom Löss’ is een prachtige expressie van een Duitse riesling. Hij charmeert met zijn indrukwekkende frisheid en fijn uitgebalanceerde smaakprofiel. Een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit die we gewend zijn van Kühling-Gillot.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Het fruit voor de Riesling ‘vom Löss’ komt voornamelijk van wijngaarden rond Oppenheim. Alle wijngaarden van Kühling-Gillot worden al lange tijd biologisch en biodynamisch bewerkt. Hans Oliver Spanier liet de wijn spontaan vergisten en vervolgens rijpen in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 305 kJ (73 kcal) |
| Koolhydraten | 1,0 g |
| waarvan suiker | 0,04 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
