Sauvignon Blanc Marlborough 2025
Nieuw-Zeeland, Marlborough0,75l (€ 14,60/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 203359 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaargang | 2025 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,70 g/l |
| Restzoet (g) | 4,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Kia Kaha |
| Adres | Bottelaar: D-RP907151, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De wijn schittert lichtgeel met groenachtige reflecties in het glas en verspreidt verleidelijke aroma’s van citrusvruchten, kruisbessen, kruiden en vers gemaaid gras. In de mond is hij sappig en fris, met tonen van geel en groen fruit, een verfijnde groene kruidigheid, levendige zuren en minerale toetsen. De afdronk is harmonieus en verkwikkend. Een wijn met een heerlijke doordrinkbaarheid.
Lekker bij: vis, zeevruchten en Aziatische gerechten.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De regio Marlborough ligt in het noordoosten van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Koele zeewinden en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht geven de sauvignon blanc-druiven – en daarmee de wijnen – hun ongeëvenaarde frisheid. De volledig rijpe druiven worden selectief geoogst, zorgvuldig ontsteeld en voorzichtig geperst. De vergisting bij een gecontroleerde temperatuur en de daaropvolgende opvoeding vinden plaats in roestvrijstalen tanks, zodat de zuiverheid en sappigheid optimaal behouden blijven.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 293 kJ (70 kcal) |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| waarvan suiker | 0,46 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
