Pinot Noir Réserve 2024
Duitsland, Nahe0,75l (€ 17,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 212419 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Noir |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,40 g/l |
| Restzoet (g) | 3,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2037 |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Jakob Schneider |
| Adres | Domeinbotteling, bottelaar: Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, DE-55585 Niederhausen |
Proefnotitie
De helder robijnrode wijn onthult in de neus aroma’s van kers, bessen en fijne kruiden, aangevuld met subtiele geroosterde en nootachtige tonen. In de mond is de pinot sappig, gestructureerd en tegelijkertijd soepel, met rood en donker fruit, fijne specerijen en een harmonieuze finale.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De volledig rijpe pinot noir-druiven zijn afkomstig uit percelen met leisteen en vulkanisch gesteente – bodems die de wijn mineraliteit en diepgang geven. Na de klassieke vergisting rijpte de wijn zorgvuldig verder in houten vaten, waar hij structuur, finesse en zijn elegante kruidigheid ontwikkelde. De lange familietraditie van wijnhuis Schneider weerspiegelt zich in de precieze, ambachtelijke stijl van deze réserve.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 310 kJ (74 kcal) |
| Koolhydraten | 1,3 g |
| waarvan suiker | 0,3 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
