Weißburgunder & Grauburgunder 2025
Duitsland, Rheingau0,75l (€ 10,00/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 215811 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weissburgunder, Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 6,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | George |
| Adres | Bottelaar: George GbR, Winkelerstraße 111, DE-65366 Geisenheim |
Proefnotitie
De wijn is lichtgeel met zilverkleurige reflecties en de geur wordt gekenmerkt door aroma’s van peer, appel en mirabel, aangevuld met hints van noten, kruiden en bloesem. In de mond is hij sappig en evenwichtig. Hij overtuigt met tonen van rijp geel fruit, florale, plantaardige en nootachtige accenten, harmonieuze zuren, minerale toetsen en een subtiele romigheid in de elegante afdronk. Bovendien heeft hij een fantastische doordrinkbaarheid.
Lekker bij: voorgerechten, salades, groente- en gevogeltegerechten.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De druiven voor deze cuvée van de twee populairste witte burgundersoorten groeien in de beste wijngaarden van de Rheingau en worden bij optimale rijpheid selectief geoogst. Na de voorzichtige persing wordt de most bij een gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Daar rijpt de wijn vervolgens verder om zijn zuiverheid en sappigheid te behouden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 315 kJ (75 kcal) |
| Koolhydraten | 1,0 g |
| waarvan suiker | 0,68 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
