0,75l (€ 91,93/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 169183 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Rheingau |
Jaargang | 2022 |
Wijn predicaat | QbA |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
Restzuur (g) | 8,00 g/l |
Restzoet (g) | 5,20 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2041 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Georg Breuer |
Adres | Bottelaar: Georg Breuer, Grabenstraße 8, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Proefnotitie
De intens goudgele riesling verspreidt een weelderig en compact bouquet met warme tonen van perzik, gedroogde abrikozen en gele appel. Het fruit wordt verrijkt met een vleugje amandelen en kamille. In de mond is hij geelfruitig, met subtiele florale toetsen, een mooi geïntegreerd zuurtje en veel extract. De riesling is speels en toont tegelijkertijd spanning en kracht, met een zachte kruidigheid en een kernachtige finale.
Onderscheidingen
96
James Suckling
James Suckling
This sleek and tightly wound beauty has the Amalfi-lemon, lime-zest and wild-herb aromas we associate with the top vineyard sites at the northern extremity of the Rheingau. Only medium-bodied, but intensely mineral, this is bristling with racy energy and wet-stone minerality through the long, very focused finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification.
94
Robert Parker
Robert Parker
Form Lorch, the 2022 Pfaffenwies offers a clear, refined and intense bouquet with clear, bright fruit aromas intertwined with delicate flinty notes of weathered slate. Full-bodied and mouthfilling on the palate, this is a pure, elegant, well-balanced but also tensioned and savory-finishing Riesling from the Pfaffenwies. 11.5% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in September 2023.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Deze riesling komt uit de wijngaard Lorcher Pfaffenwies. Overdag profiteren de druiven van veel zon, terwijl het 's nachts koel is dankzij de zuidwestelijke oriëntatie. De druiven worden in verschillende etappes geoogst en ontsteeld in de kelder. Na de gisting rijpt de wijn 11 maanden in Stück-vaten (1200 liter) en Halbstück-vaten (600 liter).