Wachenheimer Goldbächel P.C. Riesling VDP.Erste Lage 2023
Duitsland, Palts0,75l (€ 46,67/l)
97
Tim Atkin
95
James Suckling
94
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 180668 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,80 g/l |
| Restzoet (g) | 1,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Dr. Bürklin-Wolf |
| Adres | Bottelaar: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim |
Proefnotitie
De 'Wachenheimer Goldbächel' opent met fijne tonen van rook en vuursteen, iets wat typisch is voor de wijnen van Nicola Libelli. Daarna wordt hij subtiel en elegant, met aroma’s van appel, citroenschil en verbena, jasmijn en thee. In de mond is de riesling uitnodigend en open, charmant en kruidig met sappig fruit, een romige textuur en een fijne ziltige toets in de lange afdronk. Een gepolijste, zuivere riesling met de fijn uitgebalanceerde, sensuele zuren die kenmerkend zijn voor 2023.
Onderscheidingen
97
Tim Atkin
Tim Atkin
95
James Suckling
James Suckling
What a fascinating nose of lemon peel, flint, dried tarragon and jasmine. Already open, but that doesn’t mean it is any the lesser for this, the structure compact and finely nuanced. Stacks of ripe pear fruit on the concentrated palate. Long, salty but gentle finish thanks to the almost soft acidity.
94
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Wachenheim Goldbächel P.C. is from two parcels on Triassic sandstone, one with great water availability and the other drier, vinified separately. A lovely hint of wood creaminess on the nose moves onto a beautifully zesty yet creamy palate that is alive and so bright yet beautifully approachable with that creamy, smooth vibe of fresh, wet hazelnut. It is elegant and charming, with more zest on the finish.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De 4,3 hectare grote wijngaard helt lichtjes naar het zuiden en bestaat uit rood en geel zandsteengrind. De naam is afgeleid van de Goldbächel of Goldbach, de beek die de wijngaard scheidt van de “Gerümpel”. Onder de zandsteen, op een diepte van 1,80 meter, bevindt zich een 1,20 meter dikke laag riviergesteente, die de wortels voorziet van een goede aanvoer van water en mineralen. Nicola Libelli, de keldermeester, vergist de druiven spontaan en warm in roestvrijstalen tanks en laat de riesling rijpen op de droesem, voornamelijk in grote houten vaten, maar ook gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks.
