Hohenmorgen G.C. Riesling VDP.Grosses Gewächs 2023
Duitsland, Palts0,75l (€ 106,67/l)
97
James Suckling
97
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 176628 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| VDP classificatie | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,80 g/l |
| Restzoet (g) | 0,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Dr. Bürklin-Wolf |
| Adres | Bottelaar: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim an der Weinstraße |
Proefnotitie
De stralende gouden kleur is al een uitstekend begin en tijdens het walsen van de wijn ontvouwt hij direct zijn indrukwekkende complexiteit. Een rijkdom aan aroma’s stijgt op uit het glas: rijp geel fruit, vooral sappige mirabellen, zongedroogde kweepeerschillen en zoete abrikozen versmelten met minerale toetsen van gemalen steen en krijt, een vleugje fijne tabak en een subtiele rokerige toets. Er komen steeds weer nieuwe tonen naar voren. In de mond is de wijn verrassend slank en zo zuiver als een bergbeekje – ondanks zijn weelderige smaken. De vlijmscherpe zuurtjes combineren prachtig met de sappige fruitigheid van de Palts. De afdronk is uitzonderlijk lang en toont aan dat deze wijn nog een groot rijpingspotentieel heeft.
Onderscheidingen
96
Wine in Black
De 95 punten van Robert Parker zijn al bijzonder – maar de 97 punten van James Suckling maken helemaal duidelijk dat deze riesling een pronkstuk is. Een monumentale wijn, waarvan de diepe, compacte mineraliteit ongetwijfeld wereldklasseniveau bereikt.
97
James Suckling
Enveloping nose of fresh papayas with notes of orange blossoms and tropical flowers. Enormous density and ripeness, but still only medium-bodied. The stunning freshness lifts the very long and extremely fine finish that has a powdery texture unlike any other dry riesling I can think of. From biodynamically grown grapes. Vegan. Drink from release.
97
Vinous
The 2023 Riesling Deidensheimer Hohenmorgen G.C. was harvested in Triassic sandstone, red and yellow, on a southeast-facing plateau, ventilated but warm. Smooth yeast, gentle wood creaminess, white peach and ripe lemon come together on the nose. The palate has hints of freshly squeezed grapefruit juice notes and the gentleness of white peach juice. All is here; all is serene, and all is creamy yet bright. The 2023 is dewy, fresh, elegant, complete and utterly serene. What a beauty, what balance, what mellow freshness. What class, this wine is a total star. Really old vines may be the secret here. (Bone-dry)
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De Hohenmorgen, een wijngaard van Bürklin-Wolf van amper één hectare, ligt op een zonovergoten helling op een smalle kalkrif langs de uitlopers van de Mittelhaardt. De verweerde bodem van bontzandsteen met kalkaders beïnvloedt deze buitengewoon rijke wijn met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. De druiven werden met de hand geplukt en spontaan gefermenteerd en de rijping op de fijne droesem in Doppelstück (houten vaten van 2.400 liter) hebben hem extra complexiteit en dichtheid gegeven – een wijn met een uniek karakter.
