0,75l (€ 33,27/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 188858 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Gamay |
Land | Frankrijk |
Regio | Beaujolais |
Appellation | Beaujolais Villages |
Jaargang | 2022 |
Wijn predicaat | AOP |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rond & volmondig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2031 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Domaine Morisseau |
Adres | Bottelaar: Maison Peguet, 54 Route de Pouilly, FR-69400 Portes des Pierres Dorees |
Proefnotitie

Deze gamay laat niets te wensen over: het is een typische beaujolais, maar met Bourgondische finesse. Hij onthult aroma’s van frambozen, kersen en pruimen, rook en een beetje bresaola. In de mond is de 'Vortillon-Côteau' opvallend compact en sappig, met een goede concentratie en fijne tannines. Dit wordt verrijkt met een verfijnde, levendige mineraliteit die de wijn een heerlijke frisheid geeft.
Onderscheidingen
94
Wine in Black

Domaine Morisseau ligt in de Beaujolais en werd in 2020 opgericht door Pierre Morisseau en Jill Zhang, die in het verleden vele jaren in Jills thuisland China hebben doorgebracht – wat de panda op het etiket verklaart. Het duo haalde Jean-Baptiste Bachevillier aan boord als wijnmaker, die gevierd wordt als de rijzende ster van de Beaujolais. Het is dus geen verrassing dat het ambitieuze trio zó snel zo succesvol is. Deze gamay is gewoonweg briljant.
95
James Suckling

Amazing interplay of ripeness, earthy depth and mineral freshness! Great concentration and fine-grained tannins on the compact, medium-bodied palate. You can almost taste the wind whipping across the vineyard. Very long, stony finish. Limited production. Matured for 21 months in French oak casks and bottled unfiltered. Drink or hold.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

De wijn
De gamay is afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken in Vortillon-Côteau, in de appellation Beaujolais-Villages, die zich wortelen in een bodem van roze graniet. Na de handmatige oogst vond de semi-carbonische maceratie plaats die typisch is voor beaujolais. Aansluitend rijpte de wijn 18 maanden in betonnen cuves.
